Season Sale – Jopa 30% alennus valikoiduista varastotuotteista
Ilmainen toimitus*
Alkuperäinen muotoilu
Yli 100 000 tuotetta varastossa
Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo

Keittiöveitset

VeitsisetitKokkiveitsetSantokuveitsetKuorintaveitsetLeipäveitsetFileerausveitsetVeitsenteroittimet ja teräkset

309 tuotteet

40-vuotisjuhlajoukko G-4, GS-110, GS-58

Varastotuote

Global

40-vuotisjuhlajoukko G-4, GS-110, GS-58

194,00 €(suositushinta 323,00 €)

Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Sis. Veitsen suoja

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Sis. Veitsen suoja

667,00 €

Wasabi 3-Set Kokki 20 cm, Yleis 10 cm, Universal 15 cm

Varastotuote

KAI

Wasabi 3-Set Kokki 20 cm, Yleis 10 cm, Universal 15 cm

241,00 €

Zen Chef's knife

Varastotuote

Yaxell

Zen Chef's knife

179,00 €

Black 5000MCD 67 Knife Set 3 Pieces

Tilapäisesti loppuunmyyty

Miyabi

Black 5000MCD 67 Knife Set 3 Pieces

1 069,00 €

40-vuotisjuhlapuukko Kiritsuke 15 cm

Varastotuote

Global

40-vuotisjuhlapuukko Kiritsuke 15 cm

60,00 €(suositushinta 100,00 €)

Veitsisarja 2 osaa G-55, GS-38

Uutuus

Varastotuote

Global

Veitsisarja 2 osaa G-55, GS-38

214,00 €

Knivset 2 Delar GN-007, GNS-04

Uutuus

Varastotuote

Global

Knivset 2 Delar GN-007, GNS-04

235,00 €

Yaxell Zen Yleisveitsi 12 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Zen Yleisveitsi 12 cm

133,00 €

Veitsisarja 5 osaa G-2, 9, GS-5, 11, 38

Uutuus

Varastotuote

Global

Veitsisarja 5 osaa G-2, 9, GS-5, 11, 38

501,50 €(suositushinta 590,00 €)

Veitsisarja 3 osaa G-2, GS-5, GS-38

Uutuus

Varastotuote

Global

Veitsisarja 3 osaa G-2, GS-5, GS-38

285,60 €(suositushinta 336,00 €)

Yaxell Zen Chef's veitsi 24 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Zen Chef's veitsi 24 cm

212,00 €

Yaxell Zen Set 3-osainen kokkiveitsi 20 cm, veitsi 15 cm, leikkausveitsi 10 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Zen Set 3-osainen kokkiveitsi 20 cm, veitsi 15 cm, leikkausveitsi 10 cm

441,00 €

Kaizen Puukkosetti 3 kpl - Gyuto, Santoku & Petty

Varastotuote

Satake

Kaizen Puukkosetti 3 kpl - Gyuto, Santoku & Petty

740,00 €

Yaxell Zen Santoku -veitsi 12,5 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Zen Santoku -veitsi 12,5 cm

146,00 €

Hana Yleisveitsi 15 cm

Varastotuote

Yaxell

Hana Yleisveitsi 15 cm

117,00 €

Birch 5000MCD Knife Set 2 pieces

Varastotuote

Miyabi

Birch 5000MCD Knife Set 2 pieces

749,00 €

Yaxell Super Gou Monitoimiveitsi 12 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Super Gou Monitoimiveitsi 12 cm

292,00 €

Yaxell Zen Kiritsuke 20 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Zen Kiritsuke 20 cm

212,00 €

Ame Bunka Kokin veitsi 15 cm

Varastotuote

Satake

Ame Bunka Kokin veitsi 15 cm

180,00 €

Ame Veitsisarja 3 osaa

Varastotuote

Satake

Ame Veitsisarja 3 osaa

560,00 €

Yaxell Zen luuttomaksi leikkaava veitsi 15 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Zen luuttomaksi leikkaava veitsi 15 cm

146,00 €

Zen yleisveitsi 15 cm

Varastotuote

Yaxell

Zen yleisveitsi 15 cm

146,00 €

Ame Kiritsuke Kokin veitsi 23 cm

Varastotuote

Satake

Ame Kiritsuke Kokin veitsi 23 cm

247,00 €

Minamo Yleisveitsi 15 cm

Varastotuote

KAI

Minamo Yleisveitsi 15 cm

381,00 €

SAI-01 Kokkiveitsi 19 cm

Varastotuote

Global

SAI-01 Kokkiveitsi 19 cm

182,00 €

Ame Gyuto Kokin veitsi 21 cm

Varastotuote

Satake

Ame Gyuto Kokin veitsi 21 cm

190,40 €(suositushinta 224,00 €)

Yaxell Super Gou Kiritsuke 20 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Super Gou Kiritsuke 20 cm

521,00 €

Shun Classic Kokkiveitsi 20 cm Oliivit teroitettu

Varastotuote

KAI

Shun Classic Kokkiveitsi 20 cm Oliivit teroitettu

364,00 €

Shun Classic Kiinalainen jauhin 18 cm

Varastotuote

KAI

Shun Classic Kiinalainen jauhin 18 cm

504,00 €

Yaxell Ran kokkiveitsi 20 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Ran kokkiveitsi 20 cm

233,00 €

Yaxell Ran All Knife 15 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Ran All Knife 15 cm

167,00 €

Yaxell Super Gou kokkiveitsi 20 cm Sis. Veitsen suoja

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Super Gou kokkiveitsi 20 cm Sis. Veitsen suoja

667,00 €

Yaxell Super Gou -kokinveitsi 20 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Super Gou -kokinveitsi 20 cm

475,00 €

Wasabi Veitsisarja 2 kpl

Varastotuote

KAI

Wasabi Veitsisarja 2 kpl

191,00 €

G-55 Kokkiveitsi 18 cm

Tilapäisesti loppuunmyyty

Global

G-55 Kokkiveitsi 18 cm

129,00 €

Wasabi Deba Kokkiveitsi 10,5 cm

Varastotuote

KAI

Wasabi Deba Kokkiveitsi 10,5 cm

90,00 €

Hana Kokinveitsi 20 cm

Tilapäisesti loppuunmyyty

Yaxell

Hana Kokinveitsi 20 cm

142,00 €

Yaxell Zen Set 2-osainen, kokin veitsi 20 cm ja veitsi 12 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Zen Set 2-osainen, kokin veitsi 20 cm ja veitsi 12 cm

312,00 €

Kaizen Nakiri Kasvisveitsi 16 cm

Varastotuote

Satake

Kaizen Nakiri Kasvisveitsi 16 cm

228,65 €(suositushinta 269,00 €)

Chef Veitsisarja 2 osaa

Varastotuote

MAC

Chef Veitsisarja 2 osaa

213,00 €

Chef Kokin veitsi 20 cm

Varastotuote

MAC

Chef Kokin veitsi 20 cm

191,00 €

Yaxell Ran juoksuveitsi 22,5 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Ran juoksuveitsi 22,5 cm

237,00 €

Ame Kiinalainen Kokinveitsi 17 cm

Tilapäisesti loppuunmyyty

Satake

Ame Kiinalainen Kokinveitsi 17 cm

224,00 €

Hana Yleisveitsi 12 cm

Varastotuote

Yaxell

Hana Yleisveitsi 12 cm

108,00 €

Artisan 6000MCT Knife Set 2 Pieces

Tilapäisesti loppuunmyyty

Miyabi

Artisan 6000MCT Knife Set 2 Pieces

464,00 €(suositushinta 479,00 €)

Zwilling Pro Chef's knife 14 cm

Varastotuote

Zwilling

Zwilling Pro Chef's knife 14 cm

78,00 €

Veitsisarja 2 osaa G-2, GS-28

Uutuus

Varastotuote

Global

Veitsisarja 2 osaa G-2, GS-28

198,00 €

Veitsisarja 3 osaa GN-009, GNM-07, GNFS-01

Uutuus

Varastotuote

Global

Veitsisarja 3 osaa GN-009, GNM-07, GNFS-01

307,00 €

Zen Santoku -veitsi 16,5 cm

Varastotuote

Yaxell

Zen Santoku -veitsi 16,5 cm

179,00 €

Revolution Gyuto Kokin Veitsi 21 cm

Varastotuote

+ Useita valintoja

Mcusta / Zanmai

Revolution Gyuto Kokin Veitsi 21 cm

476,00 €

Zwilling Pro Vegetable knife / All purpose knife 13 cm

Varastotuote

Zwilling

Zwilling Pro Vegetable knife / All purpose knife 13 cm

75,00 €

Yaxell Ran Set 2-osainen kokki 20 cm ja veitsi 12 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Ran Set 2-osainen kokki 20 cm ja veitsi 12 cm

375,00 €

Hana Santokuveitsi 16,5 cm

Varastotuote

Yaxell

Hana Santokuveitsi 16,5 cm

142,00 €

Wasabi Kokkiveitsi 23,5 cm

Varastotuote

KAI

Wasabi Kokkiveitsi 23,5 cm

135,00 €

Kaizen Gyuto Kokin veitsi 21 cm

Tilapäisesti loppuunmyyty

Satake

Kaizen Gyuto Kokin veitsi 21 cm

292,00 €

Yaxell Zen Trench -veitsi 18 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Zen Trench -veitsi 18 cm

171,00 €

Yaxell Super Gou Trench veitsi 18 cm

Varastotuote

Yaxell

Yaxell Super Gou Trench veitsi 18 cm

458,00 €

Revolution Kiritsuke Kokin Veitsi 23 cm

Varastotuote

+ Useita valintoja

Mcusta / Zanmai

Revolution Kiritsuke Kokin Veitsi 23 cm

527,00 €

Artisan 6000MCT Gyutoh 20 cm

Varastotuote

Miyabi

Artisan 6000MCT Gyutoh 20 cm

245,10 €(suositushinta 283,00 €)

Keittiöveitset

Ruoanlaitossa hyvällä veitsellä voi olla suuri merkitys. Erityisesti omiin tarpeisiin suunnitellut veitset helpottavat ruoanlaittoa ja antavat parempia tuloksia. Keittiöveitset on yhteisnimitys erilaisille veitsille, joita käytämme keittiössä. Niillä on erilaisia käyttötarkoituksia, ja ne eroavat toisistaan sekä muotoilultaan että käsiteltävyydeltään. Jos pitää huolen veitsistään, ne voivat olla pitkäikäinen investointi keittiössä. Laadukkaat ja hyvät veitset ovat välttämättömiä kaikille, jotka viettävät aikaa keittiössä.

Erityyppiset veitset ruoanlaittoon

Yleisimmät veitset ovat kokkiveitsi ja Santoku-veitsi, jotka on yleensä valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kokkiveitset sopivat erinomaisesti sekä kokeneen kokin että aloittelijan ruokailuvälinelaatikkoon. Kokkiveitsessä on leveä, kupera terä, joka helpottaa leikkaamista leikkuulaudalla. Veistä voi käyttää kaikkeen lihasta vihannesten pilkkomiseen. Myös kuorintaveitsi on monipuolinen, mutta sen pienempi koko soveltuu esimerkiksi sipulin kuorimiseen. Santoku on japanilainen veitsi, ja siinä on usein hieman lyhyempi ja ohuempi terä, joka on kärjestä leveämpi. Tarjoamme huippulaadukkaita japanilaisia veitsiä japanilaiselta valmistajalta Miyabi. Fileointiveitsessä on puolestaan pitkä, taivutettava terä, joten se sopii erinomaisesti esimerkiksi kalan fileointiin. Aamiaisella käyttämillemme leipäveitsille on ominaista hammastettu terä, jonka avulla on helppo leikata viipaleita pehmeästä leivästä. Kokeile sitä ja huomaa ero laadukkaiden ruostumattomasta teräksestä ja hiiliteräksestä valmistettujen veitsien välillä, jotka voivat tehdä ruoanlaitosta helpompaa ja hauskempaa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsisarja, hyvälaatuinen lihaveitsi tai japanilainen veitsi ovat myös hyviä lahjoja ruokaa rakastavalle ystävälle.

Mitä veitsiä tarvitset?

Se, mikä veitsi kannattaa ostaa, riippuu tietenkin siitä, missä keittiössä ja kenen käytössä ne ovat. Erilaiset veitset, kuten satoku-veitsi ja japanilainen veitsi, sopivat eri ihmisille ja tietynlaiseen ruoanlaittoon. Veitsisarja, johon sisältyy kokkiveitsi, leipäveitsi, fileerausveitsi, kuorintaveitsi, santokuveitsi ja leikkuuveitsi, on yleensä hyvä lähtökohta.

Kuinka huollat veitsiäsi parhaiten

Nordiska Gallerietista löytyy erilaisia veitsiä ja korkealaatuisia veitsisarjoja. Investointi laadukkaisiin keittiöveitsiin on hyvä idea. Huolehtimalla veitsistä asianmukaisesti ne pysyvät hyvässä kunnossa pitkään. On suositeltavaa käyttää veitsen hiomakonetta tai teroitinta, jolla veitsen voi teroittaa niin, että sen terästä tulee yhtä terävä kuin se oli ostettaessa. Tylsä veitsi on sekä tehottomampi että vähemmän turvallinen. Jotkin veitset eivät myöskään ole astianpesukoneen kestäviä, sillä pesuaine syövyttää terän reunan ja voi aiheuttaa veitsien ruostumista. Jos haluat pitää veitsistäsi huolta, suosittelemme pesemään ne käsin ja pyyhkimään ne sen jälkeen liinalla. Esimerkiksi puinen veitsitukki on myös houkutteleva ja käytännöllinen tapa säilyttää veitsiä.