Koivu 5000MCD Shotoh - 13 cm japanilaisesta Miyabi-merkistä. Veitsen terän pituus on 13 cm ja se on siten pienempi variantti kokin veitsestä, mutta suurempi variantti leikkausveitsestä. Birch 5000MCD Shotoh - 13 cm on siis täydellinen monipuolinen veitsi, jossa pienempi koko antaa sinulle mahdollisuuden tarkkuuteen. Täydellinen useimpien raaka-aineiden pilkkomiseen, kuorimiseen ja leikkaamiseen.
Veitsi on valmistettu korkean teknologian teknologialla, MC63-teräksellä, joka on mikrokarbidijauhettu ja jääkarkaistu vaikuttavaan 63 HCR:ään. Tuloksena on poikkeuksellinen kovuus ja kestävyys. Terässä on 100 kerrosta ruostumatonta terästä, joka on hiottu perinteisellä kolmivaiheisella Honbazuke-menetelmällä, jossa jokainen askel lisää terävyyttä ja tuottaa myös kauniin kukkaisen damask-kuvion, joka on ainutlaatuinen jokaiselle veitselle. Hiontakulma on 19°. Kahvassa on perinteinen japanilainen D-kahva, joka lepää mukavasti kädessä ja on valmistettu Suomen Lapin Masur-koivusta.
Jotta voit hoitaa veitsisi parhaalla mahdollisella tavalla, suosittelemme pesemään veitsen käsin ja pyyhkimään sen kuivalla liinalla tai pyyhkeellä välittömästi sen jälkeen.
Birch 5000MCD Shotoh 13 cm
Voit tilata enemmän tuotteita kuin meillä on tällä hetkellä varastossa. Huomaa, että tilauksesi lähetetään kokonaisuudessaan, kun kaikki tuotteet ovat valmiina. Päivitetty toimitusaika näkyy kassalla.
Tavaramerkki:
MiyabiLeveys:
1.7 cm
Korkeus:
3.2 cm
Pituus:
24 cm
Materiaali:
Rostfritt stål, Björk
Artikkelin numero:
10723682
Huomaa, että kuvat ovat suuntaa-antavia. Sävyt voivat poiketa todellisuudesta.