Birch 5000MCD Santoku 18 cm - Miyabi - NO GA

Huomaa, että kuvat ovat suuntaa-antavia. Sävyt voivat poiketa todellisuudesta.

Koivu 5000MCD Santoku - 18 cm japanilaisesta Miyabi-merkistä. Santoku-veitsi tulee Japanista ja on itämainen kokin veitsi. Suuren monipuolisuutensa ansiosta Santoku-veitsi on arvostettu veitsi, jolle on ominaista pyöristetty teräpää ja korkea terä. Koivu 5000MCD Santoku - 18 cm on joustava veitsi, joka sopii hyvin lihalle, kalalle ja vihanneksille.

Veitsi on valmistettu huipputeknologialla, MC63-teräs (jalostettu SG2-teräs) on mikrokarbidijauhettu ja CRYODUR®-jääkarkaistu vaikuttavaan 63 HCR:ään. Tuloksena on poikkeuksellinen kovuus ja kestävyys. Terässä on 100 kerrosta ruostumatonta terästä, joka on hiottu perinteisellä kolmivaiheisella Honbazuke-menetelmällä, jossa jokainen askel lisää terävyyttä ja tuottaa myös kauniin kukkaisen damask-kuvion, joka on ainutlaatuinen jokaiselle veitselle. Hiontakulma on 19°. Kahva on perinteinen japanilainen D-kahva, valmistettu Suomen Lapista koivusta. Elinikäinen takuu materiaali- ja tuotantovirheille.

Jotta voit hoitaa veitsisi parhaalla mahdollisella tavalla, suosittelemme pesemään veitsen käsin ja pyyhkimään sen kuivalla liinalla tai pyyhkeellä välittömästi sen jälkeen.

Ei arviota

Miyabi