Pre-access Black Weekille – rekisteröidy tästä
Ilmainen toimitus*
Alkuperäinen muotoilu
Yli 100 000 tuotetta varastossa
Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo

Keittiöveitset - Sivu 2

VeitsisetitKokkiveitsetSantokuveitsetKuorintaveitsetLeipäveitsetFileerausveitsetVeitsenteroittimet ja teräkset

309 tuotteet

Yaxell Ran Set 2-osainen kokki 20 cm ja veitsi 12 cm

Yaxell

Yaxell Ran Set 2-osainen kokki 20 cm ja veitsi 12 cm

375,00 €

Varastotuote

Yaxell Ran All Knife 15 cm

Yaxell

Yaxell Ran All Knife 15 cm

167,00 €

Varastotuote

Yaxell Zen Trench -veitsi 18 cm

Yaxell

Yaxell Zen Trench -veitsi 18 cm

171,00 €

Varastotuote

Yaxell Zen Chef's veitsi 24 cm

Yaxell

Yaxell Zen Chef's veitsi 24 cm

212,00 €

Varastotuote

Yaxell Zen Vihanneskuokkaa 16,5 cm

Yaxell

Yaxell Zen Vihanneskuokkaa 16,5 cm

199,00 €

Varastotuote

Yaxell Ran kokkiveitsi 20 cm

Yaxell

Yaxell Ran kokkiveitsi 20 cm

233,00 €

Varastotuote

Birch 5000MCD Kiritsuke 24 cm

Miyabi

Birch 5000MCD Kiritsuke 24 cm

442,00 €

Varastotuote

Global G-9 Bread Knife Serrated 22 cm

Global

Global G-9 Bread Knife Serrated 22 cm

111,20 €(suositushinta 139,00 €)

Varastotuote

Hybrid Splash Gyuto Chef's Knife 24 cm

Mcusta / Zanmai

Hybrid Splash Gyuto Chef's Knife 24 cm

527,00 €

Tilattava tuote

Shun Classic Kokkiveitsi 25,5 cm

KAI

Shun Classic Kokkiveitsi 25,5 cm

387,00 €

Varastotuote

Tim Mältzer Lasten veitsi 11 cm

KAI

Tim Mältzer Lasten veitsi 11 cm

112,00 €

Varastotuote

Hybrid Splash Nakiri Vihannessilppuri 16,5 cm

Mcusta / Zanmai

Hybrid Splash Nakiri Vihannessilppuri 16,5 cm

364,00 €

Tilattava tuote

Flame Damascus Gyuto Kokin Veitsi 21 cm

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Gyuto Kokin Veitsi 21 cm

353,00 €

Tilattava tuote

Shun Classic Yleisveitsi 15 cm, Musta kahva

KAI

Shun Classic Yleisveitsi 15 cm, Musta kahva

213,00 €

Varastotuote

Wasabi Kokkiveitsi 15 cm

KAI

Wasabi Kokkiveitsi 15 cm

101,00 €

Varastotuote

Wasabi Kokkiveitsi 20 cm

KAI

Wasabi Kokkiveitsi 20 cm

107,00 €

Varastotuote

Revolution Kiritsuke Kokin Veitsi 23 cm
+ Useita valintoja

Mcusta / Zanmai

Revolution Kiritsuke Kokin Veitsi 23 cm

527,00 €

Varastotuote

Wasabi Deba Kokkiveitsi 21 cm

KAI

Wasabi Deba Kokkiveitsi 21 cm

124,00 €

Varastotuote

Shun Classic Kokkiveitsi 20 cm

KAI

Shun Classic Kokkiveitsi 20 cm

353,00 €

Pian varastossa

Shun Classic Gyuto Kokkiveitsi 20 cm

KAI

Shun Classic Gyuto Kokkiveitsi 20 cm

381,00 €

Varastotuote

Shun Classic Pihviveitsi 12 cm

KAI

Shun Classic Pihviveitsi 12 cm

202,00 €

Varastotuote

Shun Classic Kokkiveitsi 20 cm Oliivit teroitettu

KAI

Shun Classic Kokkiveitsi 20 cm Oliivit teroitettu

364,00 €

Varastotuote

Shun Classic Yleiskäyttöveitsi 15 cm, Vaalea kahva

KAI

Shun Classic Yleiskäyttöveitsi 15 cm, Vaalea kahva

236,00 €

Varastotuote

Modern Molybdenum Gyuto Chef's Knife 21 cm

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Gyuto Chef's Knife 21 cm

185,00 €

Varastotuote

Modern Molybdenum Gyuto Chef's Knife 24 cm

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Gyuto Chef's Knife 24 cm

224,00 €

Varastotuote

Modern Molybdenum Nakiri Vihannessilppuri 16,5 cm

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Nakiri Vihannessilppuri 16,5 cm

185,00 €

Varastotuote

Flame Damascus Gyuto Kokin Veitsi 24 cm

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Gyuto Kokin Veitsi 24 cm

420,00 €

Varastotuote

Flame Damascus Nakiri Vihannessilppuri 15,5 cm

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Nakiri Vihannessilppuri 15,5 cm

348,00 €

Varastotuote

Flame Damascus Luunpoistoveitsi 16,5 cm

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Luunpoistoveitsi 16,5 cm

364,00 €

Varastotuote

Classic Damascus Gyuto Chef's Veitsi 21 cm

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Gyuto Chef's Veitsi 21 cm

325,00 €

Tilattava tuote

Classic Damascus Gyuto Kokin Veitsi 24 cm

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Gyuto Kokin Veitsi 24 cm

376,00 €

Varastotuote

Classic Damascus Nakiri Vihannessilppuri 16,5 cm

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Nakiri Vihannessilppuri 16,5 cm

297,00 €

Varastotuote

Shun Premier Kokkiveitsi 15 cm

KAI

Shun Premier Kokkiveitsi 15 cm

370,00 €

Varastotuote

Minamo Yleisveitsi 15 cm

KAI

Minamo Yleisveitsi 15 cm

381,00 €

Varastotuote

Shun Premier Kokkiveitsi 20 cm

KAI

Shun Premier Kokkiveitsi 20 cm

415,00 €

Varastotuote

Wasabi Kokkiveitsi 23,5 cm

KAI

Wasabi Kokkiveitsi 23,5 cm

135,00 €

Varastotuote

Revolution Gyuto Kokin Veitsi 21 cm
+ Useita valintoja

Mcusta / Zanmai

Revolution Gyuto Kokin Veitsi 21 cm

476,00 €

Varastotuote

Shun Classic Nakiri Vihannesleikkuri 16,5 cm

KAI

Shun Classic Nakiri Vihannesleikkuri 16,5 cm

364,00 €

Varastotuote

Wasabi Nakiri Vihannesleikkuri 16,5 cm

KAI

Wasabi Nakiri Vihannesleikkuri 16,5 cm

101,00 €

Varastotuote

Shun Classic Kokkiveitsi 15 cm

KAI

Shun Classic Kokkiveitsi 15 cm

314,00 €

Varastotuote

Wasabi Deba Kokkiveitsi 10,5 cm

KAI

Wasabi Deba Kokkiveitsi 10,5 cm

90,00 €

Varastotuote

Shun Premier Yleisveitsi 16,5 cm

KAI

Shun Premier Yleisveitsi 16,5 cm

297,00 €

Varastotuote

Global Ni GN-004 Bread knife Oriental Serrated 23 cm

Global

Global Ni GN-004 Bread knife Oriental Serrated 23 cm

135,00 €

Varastotuote

Mizu 5000MCT Santoku 18 cm

Miyabi

Mizu 5000MCT Santoku 18 cm

231,80 €(suositushinta 249,00 €)

Varastotuote

Santoku-veitsi 19 cm

Global

Santoku-veitsi 19 cm

136,50 €(suositushinta 195,00 €)

Varastotuote

Mizu 5000MCT Sujihiki 24 cm

Miyabi

Mizu 5000MCT Sujihiki 24 cm

213,20 €(suositushinta 259,00 €)

Pian varastossa

Global Ni GNM-12 Fillet knife Oriental Flexible 18 cm

Global

Global Ni GNM-12 Fillet knife Oriental Flexible 18 cm

92,00 €(suositushinta 115,00 €)

Varastotuote

Inku Chef's Knife

Serax

Inku Chef's Knife

98,00 €

Varastotuote

Global GS-35 Santoku knife 13 cm

Global

Global GS-35 Santoku knife 13 cm

115,00 €

Varastotuote

Ame Santoku Kokin veitsi 18 cm

Satake

Ame Santoku Kokin veitsi 18 cm

179,20 €(suositushinta 224,00 €)

Varastotuote

Black 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm

Miyabi

Black 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm

459,00 €

Varastotuote

Mami Bread knife

Alessi

Mami Bread knife

34,00 €

Varastotuote

Yaxell Super Gou Santoku -veitsi 12,5 cm

Yaxell

Yaxell Super Gou Santoku -veitsi 12,5 cm

358,00 €

Varastotuote

Shun Premier Santoku-veitsi 14 cm

KAI

Shun Premier Santoku-veitsi 14 cm

387,00 €

Varastotuote

Black 5000MCD 67 Santoku 18 cm

Miyabi

Black 5000MCD 67 Santoku 18 cm

449,00 €

Varastotuote

Classic Damascus Santoku Chef's Veitsi 18 cm

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Santoku Chef's Veitsi 18 cm

275,00 €

Tilattava tuote

Shun Classic Santoku-veitsi 18 cm

KAI

Shun Classic Santoku-veitsi 18 cm

353,00 €

Varastotuote

Japanese Sashimiveitsi 22,5 cm

MAC

Japanese Sashimiveitsi 22,5 cm

196,00 €

Varastotuote

Superior Santoku Chef's -veitsi 17 cm

MAC

Superior Santoku Chef's -veitsi 17 cm

174,00 €

Varastotuote

Inku Steak Knife

Serax

Inku Steak Knife

43,40 €50,00 €

Varastotuote

Keittiöveitset

Ruoanlaitossa hyvällä veitsellä voi olla suuri merkitys. Erityisesti omiin tarpeisiin suunnitellut veitset helpottavat ruoanlaittoa ja antavat parempia tuloksia. Keittiöveitset on yhteisnimitys erilaisille veitsille, joita käytämme keittiössä. Niillä on erilaisia käyttötarkoituksia, ja ne eroavat toisistaan sekä muotoilultaan että käsiteltävyydeltään. Jos pitää huolen veitsistään, ne voivat olla pitkäikäinen investointi keittiössä. Laadukkaat ja hyvät veitset ovat välttämättömiä kaikille, jotka viettävät aikaa keittiössä.

Erityyppiset veitset ruoanlaittoon

Yleisimmät veitset ovat kokkiveitsi ja Santoku-veitsi, jotka on yleensä valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kokkiveitset sopivat erinomaisesti sekä kokeneen kokin että aloittelijan ruokailuvälinelaatikkoon. Kokkiveitsessä on leveä, kupera terä, joka helpottaa leikkaamista leikkuulaudalla. Veistä voi käyttää kaikkeen lihasta vihannesten pilkkomiseen. Myös kuorintaveitsi on monipuolinen, mutta sen pienempi koko soveltuu esimerkiksi sipulin kuorimiseen. Santoku on japanilainen veitsi, ja siinä on usein hieman lyhyempi ja ohuempi terä, joka on kärjestä leveämpi. Tarjoamme huippulaadukkaita japanilaisia veitsiä japanilaiselta valmistajalta Miyabi. Fileointiveitsessä on puolestaan pitkä, taivutettava terä, joten se sopii erinomaisesti esimerkiksi kalan fileointiin. Aamiaisella käyttämillemme leipäveitsille on ominaista hammastettu terä, jonka avulla on helppo leikata viipaleita pehmeästä leivästä. Kokeile sitä ja huomaa ero laadukkaiden ruostumattomasta teräksestä ja hiiliteräksestä valmistettujen veitsien välillä, jotka voivat tehdä ruoanlaitosta helpompaa ja hauskempaa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsisarja, hyvälaatuinen lihaveitsi tai japanilainen veitsi ovat myös hyviä lahjoja ruokaa rakastavalle ystävälle.

Mitä veitsiä tarvitset?

Se, mikä veitsi kannattaa ostaa, riippuu tietenkin siitä, missä keittiössä ja kenen käytössä ne ovat. Erilaiset veitset, kuten satoku-veitsi ja japanilainen veitsi, sopivat eri ihmisille ja tietynlaiseen ruoanlaittoon. Veitsisarja, johon sisältyy kokkiveitsi, leipäveitsi, fileerausveitsi, kuorintaveitsi, santokuveitsi ja leikkuuveitsi, on yleensä hyvä lähtökohta.

Kuinka huollat veitsiäsi parhaiten

Nordiska Gallerietista löytyy erilaisia veitsiä ja korkealaatuisia veitsisarjoja. Investointi laadukkaisiin keittiöveitsiin on hyvä idea. Huolehtimalla veitsistä asianmukaisesti ne pysyvät hyvässä kunnossa pitkään. On suositeltavaa käyttää veitsen hiomakonetta tai teroitinta, jolla veitsen voi teroittaa niin, että sen terästä tulee yhtä terävä kuin se oli ostettaessa. Tylsä veitsi on sekä tehottomampi että vähemmän turvallinen. Jotkin veitset eivät myöskään ole astianpesukoneen kestäviä, sillä pesuaine syövyttää terän reunan ja voi aiheuttaa veitsien ruostumista. Jos haluat pitää veitsistäsi huolta, suosittelemme pesemään ne käsin ja pyyhkimään ne sen jälkeen liinalla. Esimerkiksi puinen veitsitukki on myös houkutteleva ja käytännöllinen tapa säilyttää veitsiä.