3-osainen veitsisarja japanilaisesta KAI-merkistä, joka sisältää 10 cm:n hyötyveitsen, 15 cm:n veitsen ja 20 cm:n kokin veitsen. Käyttöveitset sopivat täydellisesti vihannesten kuorimiseen ja leikkaamiseen, kun taas kokin veitsi soveltuu lihan ja isojen vihannesten leikkaamiseen. Veitset ovat osa Wasabi-sarjaa, jonka kahvoissa yhdistyvät bambujauhe ja polypropeeni optimaalisen hygienian saavuttamiseksi bambun luonnollisten antibakteeristen ominaisuuksien ansiosta. Kahva on musta ja sulkee terän kokonaan sisään estääkseen lian ja bakteerien muodostumisen.