Keukenmessen - Pagina 2

Messenset Koksmessen Santokumessen Schilmesjes Broodmessen Fileermessen Messenslijper en aanzetstaal

333 producten

Geen resultaten gevonden

KAI

Minamo Utility Knife 15 cm

€ 381,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Chef's Knife 20 cm

€ 353,00

Binnenkort op voorraad

KAI

Wasabi Chef's Knife 23,5 cm

€ 135,00

Op voorraad

KAI

Shun Premier Chef's Knife 15 cm

€ 370,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Utility Knife 15 cm, Light handle

€ 236,00

Op voorraad

KAI

Shun Premier Chef's Knife 20 cm

€ 415,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Universal Knife 15 cm, Black handle

€ 213,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Gyuto Chef's Knife 20 cm

€ 381,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Chef's Knife 15 cm

€ 314,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Nakiri Vegetable chopper 16.5 cm

€ 364,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Chinese Mincer 18 cm

€ 504,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Chef's Knife 20 cm Olive sharpened

€ 364,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Frying Knife 12 cm

€ 202,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Chef's Knife 25,5 cm

€ 387,00

Op voorraad

KAI

Shun Premier Utility Knife 16,5 cm

€ 297,00

Op voorraad

Global

Global G-9 Bread Knife Serrated 22 cm

€ 139,00

Op voorraad

Global

SAI-05 Bread knife 23 cm

€ 149,00

Op voorraad

Miyabi

Black 5000MCD 67 Shotoh 9 cm

€ 291,00

Op voorraad

Global

Global Ni GNS-05 Tomato Knife 13 cm

€ 120,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Petty Paring Knife 11 cm

€ 252,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Petty Paring Knife 15 cm

€ 264,00

Op voorraad

Zwilling

Zwilling Pro Scalpel Knife 10 cm

€ 68,00

Op voorraad

Global

Global Ni GNFS-01 Paring knife 9 cm

€ 64,00

Op voorraad

Satake

Ame Petty Paring knife 12 cm

€ 118,00(Adviesprijs € 157,00)

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Hybrid Splash Petty Paring Knife 15 cm

€ 336,00

Op voorraad

Satake

Kaizen Petty Paring knife 12 cm

€ 180,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Petty Paring Knife 15 cm

€ 230,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Paring Knife 10 cm

€ 202,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Petty Paring Knife 11 cm

€ 213,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Petty Paring Knife 9 cm

€ 224,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Petty Paring Knife 15 cm

€ 140,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Petty Paring Knife 12 cm

€ 129,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen Paring knife 10 cm

€ 117,00

Op voorraad

KAI

Shun Premier Paring Knife 10 cm

€ 280,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Vegetable Knife 9 cm

€ 185,00

Op voorraad

MAC

Chef Tournier knife 6 cm

€ 73,00

Op voorraad

MAC

Original Petty Paring knife 10.5 cm

€ 68,00

Op voorraad

KAI

Shun Premier Vegetable Chopper 14 cm

€ 415,00

Op voorraad

MAC

Pro Vegetable knife 8 cm

€ 135,00

Op voorraad

MAC

Pro Vegetable knife 12.5 cm

€ 140,00

Op voorraad

MAC

Pro Vegetable knife 15.5 cm

€ 152,00

Op voorraad

MAC

Superior Vegetable knife 12.5 cm

€ 112,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Petty Paring Knife 9 cm

€ 202,00

Op voorraad

MAC

Chef Vegetable knife with air gap 13 cm

€ 124,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Tourniquet Knife 6 cm

€ 185,00

Op voorraad

KAI

Shun Classic Petty Knife 9 cm

€ 185,00

Op voorraad

Rösle

Masterclass Tomatkniv

€ 100,00

Op voorraad

MAC

Chef Vegetable knife 13.5 cm

€ 96,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Ran Paring knife 10 cm

€ 133,00

Op voorraad

KAI

Wasabi Utility Knife 10 cm

€ 68,00(Adviesprijs € 90,00)

Op voorraad

Miyabi

Artisan 6000MCT Shotoh 13 cm

€ 199,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Super Gou Peeling knife 10 cm

€ 271,00

Op voorraad

KAI

Wasabi Utility Knife 15 cm

€ 72,00(Adviesprijs € 96,00)

Op voorraad

KAI

Minamo Paring Knife 9 cm

€ 336,00

Op voorraad

Rösle

Masterclass Örtkniv

€ 93,00

Op bestelling gemaakt

KAI

Shun Wet Stone Combo 300/1000

€ 152,00

Op voorraad

Satake

Wet Stone Combo 1000/3000 grit

€ 140,00

Op voorraad

Serax

Paring Knife White Ash Dune

€ 40,00

Op voorraad

Global

Koksmes 16 cm

€ 130,00

Op voorraad

Zwilling

Zwilling Pro Chef's Knife 14 cm

€ 78,00

Op voorraad

Keukenmessen

Een goed mes kan een groot verschil maken wanneer je aan het koken bent. Verschillende soorten messen die speciaal zijn ontworpen om aan je behoeften te voldoen, maken het koken gemakkelijker en geven betere resultaten. Keukenmessen zijn een verzamelterm voor de verschillende messen die we in onze keukens gebruiken. Ze zijn bedoeld voor verschillende toepassingen en verschillen in ontwerp en hantering. Als je goed voor je messen zorgt, zijn ze een investering die je lange tijd in je keuken kunt gebruiken. Kwaliteitsmessen zijn een must voor iedereen die graag tijd in de keuken doorbrengt.

Verschillende soorten messen om aan je kookbehoeften te voldoen

De meest voorkomende messen zijn het koksmes en het santokumes, die meestal van roestvrij staal zijn gemaakt. Koksmessen zijn geweldig om in je bestekcollectie te hebben voor zowel de ervaren chef als de beginner. Een koksmes heeft een breed, taps toelopend lemmet om het snijden op een snijplank gemakkelijker te maken. Dit mes kan voor alles worden gebruikt, van vlees tot het hakken van groenten. Het schilmesje is ook veelzijdig, maar door het kleinere formaat kan het gemakkelijker te gebruiken zijn bij het schillen van bijvoorbeeld uien. Een santoku is een Japans mes en heeft vaak een iets korter, dunner lemmet met een bredere punt aan de voorkant. Wij bieden topkwaliteit Japanse messen van de Japanse fabrikant Miyabi. Een fileermes heeft op zijn beurt een lang lemmet dat kan buigen, waardoor het uitstekend geschikt is voor het fileren van bijvoorbeeld vis. De broodmessen die we 's ochtends bij het ontbijt gebruiken, worden gekenmerkt door hun gekartelde lemmet, waardoor het gemakkelijk is om plakjes zacht brood te snijden. Probeer het en zie het verschil tussen kwalitatieve roestvrijstalen en koolstofstalen messen die het koken gemakkelijker en leuker kunnen maken. Een roestvrijstalen messenset, een goed kwaliteitsvleesmes of een exclusief Japans mes is ook een geweldig cadeau om aan een kookliefhebber te geven.

Welke messen heb je nodig?

Welke messen je moet kopen hangt natuurlijk af van in welke keuken ze gebruikt zullen worden en door wie. Verschillende messen, zoals een santokumes en een Japans mes, zijn geschikt voor verschillende mensen en bepaalde soorten koken. Een messenset met een goed koksmes, broodmes, fileermes, schilmes, santokumes en trancheermes is meestal een goed startpunt.

Hoe je het beste voor je messen kunt zorgen

Bij NO-GA kun je verschillende soorten messen en messensets van hoge kwaliteit vinden. Investeren in goede keukenmessen is altijd een goed idee. Door goed voor ze te zorgen, houd je ze in goede staat en zorg je ervoor dat ze heel lang gebruikt kunnen worden. Een tip is om een messenslijper of een messenslijper te gebruiken waarmee je het mes kunt slijpen en de snede zo scherp kunt krijgen als toen het net gekocht was. Een bot mes is zowel minder effectief als minder veilig. Ook zijn sommige messen niet vaatwasmachinebestendig omdat het afwasmiddel de snede zal aantasten en de messen kan laten roesten. Om het beste voor je messen te zorgen, raden we aan om ze met de hand te wassen en daarna met een doek af te drogen. Een houten messenblok, bijvoorbeeld, is ook een aantrekkelijke en praktische manier om messen op te bergen.