Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.
Minamo Schilmes 9 cm van KAI is een Japans mes, ontworpen om optimale precisie te bieden bij het snijden en schillen van kleine groenten en fruit. Het lemmet, met een hardheid van 60 HRC, is gemaakt met een harde kern omgeven door flexibel Damaststaal, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Het 9 cm lange lemmet heeft een uniek damastpatroon dat doet denken aan waterspiegelingen in de regen, wat het mes een esthetisch tintje geeft. Het handvat, gemaakt van zwart hout, is ergonomisch ontworpen voor comfort en controle. Met zijn combinatie van Japanse en Europese invloeden is dit mes een ideale partner voor ambitieuze thuiskoks en professionele keukens.
