De Zwilling Pro Vleesbijl 16 cm komt van het Duitse merk Zwilling. Het mes is het resultaat van meer dan 280 jaar ervaring in het maken van messen en een zorgvuldige studie van hoe messen worden gebruikt. Het mes is uitstekend geschikt voor het hanteren van grotere stukken vlees dankzij het stevige en rechthoekige lemmet. Het lemmet is gesmeed uit één stuk staal. De unieke wigvormige lemmetgeometrie zorgt voor optimale stabiliteit en een gemakkelijke en eenvoudige snede. De drie klinknagels op het handvat van de Zwilling Pro Vleesbijl 16 cm zorgen voor een uitstekende balans, en de doorlopende snijkant op het lemmet betekent dat het mes tot aan de schroef kan snijden..