Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.
Minamo Santoku mes 18 cm van KAI is een Japans mes ontworpen voor het nauwkeurig snijden en hakken van groenten en vlees. Het lemmet, dat 18 cm lang is, is gemaakt van een harde kern omgeven door flexibel Damaststaal, wat zorgt voor een hardheid van 60 HRC en optimale scherpte. Het handvat, dat 12 cm meet, is gemaakt van zwart hout en ergonomisch ontworpen voor maximaal comfort en controle. De Minamo-serie combineert Japanse en Europese mestradities, en het unieke damastpatroon maakt elk mes tot een kunstwerk. Geschikt voor zowel thuiskoks als professionele keukens.
