De Revolution Santoku maakt deel uit van een fantastische Mcusta / Zanmai messenserie met een zeer dun lemmet, gemaakt van drie lagen staal met een kern van SPG2, een Japans poederstaal dat bekend staat om zijn uitstekende weerstand tegen slijtage en corrosie. Het hardheidsniveau is 61 HRC, wat zorgt voor een fantastische blijvende scherpte. De vloeiende lijn tussen het zijsteunstaal en het kernstaal creëert een ongelooflijk mooi lemmet met een ontwerp dat doet denken aan Japanse zwaarden. De Revolution-serie heeft een ergonomisch, zacht en gebogen handvat dat verschilt van veel andere modellen van het Japanse Zanmai. Het prachtig ontworpen handvat ligt perfect in de hand en biedt een stevige en stabiele grip. De lemmetlengte is 18 cm, wat de Santoku ideaal maakt voor zowel professionele chefs als thuiskoks.
Geen beoordelingen
Revolution Santoku Chef's Knife 18 cm
€ 404,00
Incl. 21% btw
Verzending binnen 1-3 dagen. Je kunt meer artikelen bestellen dan op voorraad. Let op: je bestelling wordt in één keer verzonden zodra alle artikelen klaar zijn. De bijgewerkte levertijd zie je bij het afrekenen.
Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.
