Revolution is een serie fantastische messen van Mcusta / Zanmai met een zeer dun lemmet, gemaakt van drie lagen staal met een kernstaal van SPG2, een Japans poederstaal dat bekend staat om zijn uitstekende slijtvastheid. Het hardheidsniveau is 61 HRC, wat zorgt voor een fantastische blijvende scherpte. De vloeiende lijn tussen het zijsteunstaal en het kernstaal creëert een ongelooflijk mooi lemmet, ontworpen om te lijken op Japanse zwaarden. De Revolution-serie heeft een ergonomisch, zacht en gebogen handvat, wat anders is dan veel andere modellen van het Japanse Zanmai. Het prachtig ontworpen handvat past perfect in de hand en biedt een stevige en stabiele grip. Kosantoku is ideaal voor zowel professionele chefs als thuiskoks die op zoek zijn naar hoogwaardige gereedschappen. De lengte van het lemmet is 15 cm.
Geen beoordelingen
Revolution Kosantoku Small Chef's Knife 15 cm
€ 353,00
Incl. 21% btw
Verzending binnen 1-3 dagen. Je kunt meer artikelen bestellen dan op voorraad. Let op: je bestelling wordt in één keer verzonden zodra alle artikelen klaar zijn. De bijgewerkte levertijd zie je bij het afrekenen.
Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.