Keukenmessen - Pagina 3

Messenset Koksmessen Santokumessen Schilmesjes Broodmessen Fileermessen Messenslijper en aanzetstaal

309 producten

Geen resultaten gevonden

Global

GS-14 All-purpose knife serrated 15 cm

€ 115,00

Op voorraad

Global

GS-36 Utility knife 11 cm

€ 82,00

Op voorraad

Global

SAI-03 Santoku knife 19 cm

€ 195,00

Op voorraad

Global

Global G-12 Meat Cleaver 16 cm

€ 239,00

Op voorraad

Serax

Paring Knife White Ash Dune

€ 40,00

Op voorraad

Global

Global G-2 Chef's Knife 20 cm

€ 139,00

Op voorraad

Miyabi

Mizu 5000MCT Gyutoh 20 cm

€ 215,00(Adviesprijs € 249,00)

Op voorraad

Global

Global Ni GN-004 Bread Knife Oriental Serrated 23 cm

€ 135,00

Op voorraad

Global

Global G-81 Vegetable Chopper Olive Sharpened 18 cm

€ 155,00

Op voorraad

Miyabi

Mizu 5000MCT Sujihiki 24 cm

€ 222,00(Adviesprijs € 259,00)

Binnenkort op voorraad

Global

Koksmes Oriental, 20 cm

€ 135,00

Op voorraad

Global

Global Ni GNM-12 Fillet Knife Oriental Flexible 18 cm

€ 115,00

Op voorraad

Global

Global GS-5 Vegetable Chopper 14 cm

€ 109,00

Op voorraad

Global

Global GS-11 Allround Knife Flexible 15 cm

€ 109,00

Op voorraad

Global

Global G-74 Ceramic Sharpening Steel 22 cm

€ 83,00

Op voorraad

Satake

Ame Gyuto Chef's knife 21 cm

€ 224,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Gyuto Chef's Knife 21 cm

€ 185,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Nakiri Vegetable Chopper 16.5 cm

€ 185,00

Op voorraad

Satake

Ame Chinese Chef's Knife 17 cm

€ 168,00(Adviesprijs € 224,00)

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Hybrid Splash Gyuto Chef's Knife 24 cm

€ 527,00

Op bestelling gemaakt

+ Meerdere keuzes

Mcusta / Zanmai

Revolution Gyuto Chef's Knife 21 cm

€ 476,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Hybrid Splash Nakiri Vegetable Chopper 16,5 cm

€ 364,00

Op bestelling gemaakt

MAC

Chef Chef's knife 20 cm

€ 191,00

Op voorraad

Yaxell

Ran Kiritsuke 20 cm

€ 262,00

Op voorraad

Satake

Ame Kiritsuke Chef's knife 23 cm

€ 247,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Boning Knife 16.5 cm

€ 364,00

Op voorraad

Satake

Ame Bunka Chef's knife 15 cm

€ 135,00(Adviesprijs € 180,00)

Op voorraad

Nieuw

Yaxell

Hana Santokumes 12,5 cm

€ 117,00

Op voorraad

MAC

Chef Chef's knife 21.5 cm

€ 152,00

Op voorraad

Rösle

Masterclass Kockkniv

€ 139,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Nakiri Vegetable Chopper 15.5 cm

€ 348,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Gyuto Chef's Knife 24 cm

€ 376,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Hybrid Splash Gyuto Chef's Knife 21 cm

€ 437,00

Op bestelling gemaakt

+ Meerdere keuzes

Mcusta / Zanmai

Revolution Kiritsuke Chef's Knife 23 cm

€ 527,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Gyuto Chef's Knife 24 cm

€ 420,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Gyuto Chef's Knife 24 cm

€ 224,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Nakiri Vegetable Chopper 16.5 cm

€ 297,00

Op voorraad

Satake

Kaizen Nakiri Vegetable knife 16 cm

€ 208,00(Adviesprijs € 269,00)

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen Chinese Hoe 18 cm

€ 267,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen Trench knife 18 cm

€ 171,00

Op voorraad

Nieuw

Yaxell

Hana Universeelmes 12 cm

€ 108,00

Op voorraad

Nieuw

Yaxell

Hana Santokumes 16,5 cm

€ 142,00

Op voorraad

Nieuw

Yaxell

Hana Koksmes 20 cm

€ 142,00

Op voorraad

Global

GS-107 Cook's tweezers 20 cm

€ 43,00

Op voorraad

Global

SAI-02 Carving knife 21 cm

€ 199,00

Op voorraad

Global

SAI-06 Chef's knife 25 cm

€ 225,00

Op voorraad

Nieuw

Yaxell

Hana Universeelmes 15 cm

€ 117,00

Op voorraad

Global

SAI-M06 Vegetable chopper 15 cm

€ 155,00

Op voorraad

Miyabi

Artisan 6000MCT Gyutoh 20 cm

€ 229,00(Adviesprijs € 283,00)

Op voorraad

Rösle

Masterclass Trancherkniv

€ 139,00

Op voorraad

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Gyuto Chef's Knife 21 cm

€ 325,00

Op bestelling gemaakt

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Gyuto Chef's Knife 21 cm

€ 353,00

Op bestelling gemaakt

Serax

Steak Knife White Ash Dune

€ 40,00

Op voorraad

Serax

Chef's Knife White Ash Dune

€ 65,00

Op voorraad

Serax

Chef's Knife Walnut Dune

€ 55,00

Op voorraad

Global

Trancheermes 21 cm

€ 199,00

Op voorraad

Zwilling

Zwilling Pro Chef's Knife 14 cm

€ 78,00

Op voorraad

Zwilling

Zwilling Pro Vegetable- / All-purpose knife 13 cm

€ 75,00

Op voorraad

Serax

Steak Knife Walnut Dune

€ 35,00

Op voorraad

Global

G-77 Chef's knife Olive honed 20 cm

€ 165,00

Op voorraad

Keukenmessen

Een goed mes kan een groot verschil maken wanneer je aan het koken bent. Verschillende soorten messen die speciaal zijn ontworpen om aan je behoeften te voldoen, maken het koken gemakkelijker en geven betere resultaten. Keukenmessen zijn een verzamelterm voor de verschillende messen die we in onze keukens gebruiken. Ze zijn bedoeld voor verschillende toepassingen en verschillen in ontwerp en hantering. Als je goed voor je messen zorgt, zijn ze een investering die je lange tijd in je keuken kunt gebruiken. Kwaliteitsmessen zijn een must voor iedereen die graag tijd in de keuken doorbrengt.

Verschillende soorten messen om aan je kookbehoeften te voldoen

De meest voorkomende messen zijn het koksmes en het santokumes, die meestal van roestvrij staal zijn gemaakt. Koksmessen zijn geweldig om in je bestekcollectie te hebben voor zowel de ervaren chef als de beginner. Een koksmes heeft een breed, taps toelopend lemmet om het snijden op een snijplank gemakkelijker te maken. Dit mes kan voor alles worden gebruikt, van vlees tot het hakken van groenten. Het schilmesje is ook veelzijdig, maar door het kleinere formaat kan het gemakkelijker te gebruiken zijn bij het schillen van bijvoorbeeld uien. Een santoku is een Japans mes en heeft vaak een iets korter, dunner lemmet met een bredere punt aan de voorkant. Wij bieden topkwaliteit Japanse messen van de Japanse fabrikant Miyabi. Een fileermes heeft op zijn beurt een lang lemmet dat kan buigen, waardoor het uitstekend geschikt is voor het fileren van bijvoorbeeld vis. De broodmessen die we 's ochtends bij het ontbijt gebruiken, worden gekenmerkt door hun gekartelde lemmet, waardoor het gemakkelijk is om plakjes zacht brood te snijden. Probeer het en zie het verschil tussen kwalitatieve roestvrijstalen en koolstofstalen messen die het koken gemakkelijker en leuker kunnen maken. Een roestvrijstalen messenset, een goed kwaliteitsvleesmes of een exclusief Japans mes is ook een geweldig cadeau om aan een kookliefhebber te geven.

Welke messen heb je nodig?

Welke messen je moet kopen hangt natuurlijk af van in welke keuken ze gebruikt zullen worden en door wie. Verschillende messen, zoals een santokumes en een Japans mes, zijn geschikt voor verschillende mensen en bepaalde soorten koken. Een messenset met een goed koksmes, broodmes, fileermes, schilmes, santokumes en trancheermes is meestal een goed startpunt.

Hoe je het beste voor je messen kunt zorgen

Bij NO-GA kun je verschillende soorten messen en messensets van hoge kwaliteit vinden. Investeren in goede keukenmessen is altijd een goed idee. Door goed voor ze te zorgen, houd je ze in goede staat en zorg je ervoor dat ze heel lang gebruikt kunnen worden. Een tip is om een messenslijper of een messenslijper te gebruiken waarmee je het mes kunt slijpen en de snede zo scherp kunt krijgen als toen het net gekocht was. Een bot mes is zowel minder effectief als minder veilig. Ook zijn sommige messen niet vaatwasmachinebestendig omdat het afwasmiddel de snede zal aantasten en de messen kan laten roesten. Om het beste voor je messen te zorgen, raden we aan om ze met de hand te wassen en daarna met een doek af te drogen. Een houten messenblok, bijvoorbeeld, is ook een aantrekkelijke en praktische manier om messen op te bergen.