Klein schilmesje 10 cm van KAI is ideaal voor het schillen, schoonmaken en snijden van kleine groenten en fruit. Het mes heeft een kern van VG-MAX staal en 32 lagen Damaststaal die, samen met het gehamerde oppervlak, een prachtig patroon geven. Het handvat is gemaakt van gelamineerd Pakka-hout van bruine walnoot, geschuurd en gepolijst tot een glanzende afwerking. Geschikt voor zowel links- als rechtshandigen.