Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.
Het schilmesje van Yaxell uit de ZEN-serie is het kleinste mes in de keuken, perfect voor het schillen van fruit en groenten en ander precisiewerk. Het kan in de lucht worden gebruikt, bijvoorbeeld bij het schillen van uien, of tegen de snijplank om kleinere ingrediënten te snijden. Yaxell Zen is een bekroonde messenset, waarbij het koksmes drie jaar op rij de grote messentest van Aftonbladet heeft gewonnen. De messen bestaan uit 37 lagen staal, met een kern van hard VG10-staal en buitenlagen van zachter staal. Deze constructie geeft de messen een scherpe rand, extreme sterkte en roestbestendigheid.
