Heidän Chef-sarjaansa kuuluvan MAC:n perinteisen vihannesveitsen terän pituus on 13,5 cm. Veitsi soveltuu erityisesti hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen leikkuulaudalla, mutta sitä voidaan käyttää myös leikkausveitsenä. Vihannesveitsen ohut terä lisää veitsen keveyttä. Takaa reunaan kartiomainen terä alkuperäistä molybdeeniterästä ja kahva Pakka-puuta.