SCHUN CLASSIC -sarjan KAI:n kokkiveitsi 20 cm on kokinveitsi, joka sopii erinomaisesti moniin erilaisiin keittiön tehtäviin, kuten viipalointiin, leikkaamiseen ja pilkkomiseen vihanneksista lihaan. Pidempi terä tarjoaa paremman vipuvaikutuksen ja on erityisen kätevä isommille ruoille. Se mahdollistaa myös leikkaamisen enemmän pienemmällä vedolla, mikä on tärkeää kaupallisten keittiöiden tuottavuuden kannalta. Shun Classicin ohuet terät ovat koostaan huolimatta kevyempiä ja vähemmän rasittavia käyttää kuin vastaavat eurooppalaiset kokkiveitset. Veitsen ydin on laadukasta VG-MAX-terästä ja 32 kerrosta Damascus-terästä ytimen kummallakin puolella, mikä antaa kauniin kuvion. Kahva on valmistettu laminoidusta Pakka-puusta, hiottu ja kiillotettu kiiltäväksi. Jokaisessa Shun-veitsessä on ainutlaatuinen damask-kuvio, joka korostaa sen yksilöllistä luonnetta. Näiden veitsien valmistustekniikka on saanut inspiraationsa samuraimiekoista.
Ei arviota
Shun Classic Kokkiveitsi 20 cm
353,00 €
Sisältää 25% arvonlisäveron
Sen jälkeen tuote on loppuunmyyty.
Tavaramerkki:
KAILeveys:
8 cm
Korkeus:
2.5 cm
Pituus:
39.3 cm
Materiaali:
VG-MAX Teräs, Damaskiteräs
Artikkelin numero:
10745413
Huomaa, että kuvat ovat suuntaa-antavia. Sävyt voivat poiketa todellisuudesta.
