Organize – 15% på opbevaring
Gratis forsendelse*
Originalt design
Over 100 000 varer på lager
Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo

Køkkenknive - Side 5

KnivsætKokkekniveSantokukniveUrtekniveBrødkniveFilétkniveKnivslibere og strygestål

305 produkter

SAI-03 Santoku-kniv 19 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

SAI-03 Santoku-kniv 19 cm

1.440,00 kr.

G-57 Santoku-kniv 16 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

G-57 Santoku-kniv 16 cm

1.000,00 kr.

GS-14 Allroundkniv savtakket 15 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

GS-14 Allroundkniv savtakket 15 cm

860,00 kr.

SAI-05 Brødkniv 23 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

SAI-05 Brødkniv 23 cm

1.130,00 kr.

Shun Classic Trancheringskniv 20 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Classic Trancheringskniv 20 cm

1.959,00 kr.

Mighty Laksekniv 27 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

MAC

Mighty Laksekniv 27 cm

1.959,00 kr.

Shun Classic Forskærerknivsæt

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Classic Forskærerknivsæt

3.959,00 kr.

Shun Classic Forskærer 23 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Classic Forskærer 23 cm

2.169,00 kr.

Wasabi Filetkniv Fleksibel 18 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Wasabi Filetkniv Fleksibel 18 cm

949,00 kr.

Pro Fleksibel Filet Kniv 17,5 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

MAC

Pro Fleksibel Filet Kniv 17,5 cm

1.749,00 kr.

Wasabi Yanagiba Sashimi-kniv 24 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Wasabi Yanagiba Sashimi-kniv 24 cm

899,00 kr.

Zwilling Pro Filetkniv 18 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Zwilling

Zwilling Pro Filetkniv 18 cm

750,00 kr.

Black 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm

Kode: DEAL300

Midlertidigt udsolgt

Miyabi

Black 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm

3.599,00 kr.

G-10 Laksekniv 31 cm Bøjelig

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

G-10 Laksekniv 31 cm Bøjelig

1.250,00 kr.

Global Ni GNM-12 Filetkniv Orientalsk Fleksibel 18 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Global Ni GNM-12 Filetkniv Orientalsk Fleksibel 18 cm

980,00 kr.

Mizu 5000MCT Sujihiki 24 cm

Kode: DEAL300

Midlertidigt udsolgt

Miyabi

Mizu 5000MCT Sujihiki 24 cm

2.099,00 kr.

G-21 Filetkniv 16 cm Fleksibel

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

G-21 Filetkniv 16 cm Fleksibel

1.100,00 kr.

Shun Premier Trancheringskniv 24 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Premier Trancheringskniv 24 cm

2.559,00 kr.

Shun Classic Filetkniv Fleksibel 18 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Classic Filetkniv Fleksibel 18 cm

1.719,00 kr.

Global G-30 Filetkniv Fleksibel 21 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Global G-30 Filetkniv Fleksibel 21 cm

1.430,00 kr.

Japanese Sashimi Kniv 22,5 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

MAC

Japanese Sashimi Kniv 22,5 cm

1.229,00 kr.

Japanese Sashimi Kniv 30 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

MAC

Japanese Sashimi Kniv 30 cm

2.029,00 kr.

G-45 Keramisk skærestang 24 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

G-45 Keramisk skærestang 24 cm

970,00 kr.

Yaxell Slibesten Grov #400

Kode: DEAL300

I weblagring

Yaxell

Yaxell Slibesten Grov #400

437,00 kr.

Yaxell Whetstone Medium #1000

Kode: DEAL300

I weblagring

Yaxell

Yaxell Whetstone Medium #1000

531,00 kr.

Våde sten/Hvidesten Combo 1000/3000

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Våde sten/Hvidesten Combo 1000/3000

529,00 kr.

Shun Våd sten Kombination 300/1000

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Våd sten Kombination 300/1000

949,00 kr.

Keramik Bryne 21,5 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

MAC

Keramik Bryne 21,5 cm

419,00 kr.

Shun Våd sten Kombination 1000/4000 Made By Naniwa

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Våd sten Kombination 1000/4000 Made By Naniwa

2.899,00 kr.

Slibesten Glas 400 korn Splash & Go

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Slibesten Glas 400 korn Splash & Go

349,00 kr.

Japanese Wet stone 1200 grit

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Japanese Wet stone 1200 grit

1.049,00 kr.

Global G-74 Keramisk Slibestav 22 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Global G-74 Keramisk Slibestav 22 cm

620,00 kr.

Japansk Wet Stone 13.000 grit

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Japansk Wet Stone 13.000 grit

2.099,00 kr.

Japansk Våd Sten korn 240

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Japansk Våd Sten korn 240

879,00 kr.

Diamant slibestav 26 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Diamant slibestav 26 cm

1.360,00 kr.

Yaxell Whetstone Fine #5000

Season Sale

Kode: DEAL300

I weblagring

Yaxell

Yaxell Whetstone Fine #5000

656,00 kr.(rek. pris 937,00 kr.)

Japansk Våd Sten 3000 grit

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Japansk Våd Sten 3000 grit

1.259,00 kr.

Japansk Våd Sten 6000 grit

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Japansk Våd Sten 6000 grit

1.539,00 kr.

Japansk Wetstone korn 10.000

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Japansk Wetstone korn 10.000

1.749,00 kr.

Yaxell Slibesten Superfin #8000

Season Sale

Kode: DEAL300

I weblagring

Yaxell

Yaxell Slibesten Superfin #8000

722,00 kr.(rek. pris 1.031,00 kr.)

Yaxell Super Gou Ypsilon universalkniv 12 cm Inkl. Knivbeskytter

Kode: DEAL300

I weblagring

Yaxell

Yaxell Super Gou Ypsilon universalkniv 12 cm Inkl. Knivbeskytter

3.312,00 kr.

Paring Knife White Ash Dune

Kode: DEAL300

I weblagring

Serax

Paring Knife White Ash Dune

300,00 kr.

Knivsæt 3 dele G-2, GS-5, GS-38

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Knivsæt 3 dele G-2, GS-5, GS-38

2.219,00 kr.(rek. pris 2.610,00 kr.)

Ame Knivsæt 3 dele

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Ame Knivsæt 3 dele

2.975,00 kr.(rek. pris 3.499,00 kr.)

Zwilling Pro Knivsæt 3 Dele

Kode: DEAL300

I weblagring

Zwilling

Zwilling Pro Knivsæt 3 Dele

1.899,00 kr.

Kaizen Knivsæt 3 stk - Gyuto, Santoku & Petty

Kode: DEAL300

I weblagring

Satake

Kaizen Knivsæt 3 stk - Gyuto, Santoku & Petty

4.619,00 kr.

40-års jubilæumssæt G-4, GS-110, GS-58

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

40-års jubilæumssæt G-4, GS-110, GS-58

1.454,00 kr.(rek. pris 2.423,00 kr.)

Knivsæt 3 dele GN-009, GNM-07, GNFS-01

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Knivsæt 3 dele GN-009, GNM-07, GNFS-01

2.270,00 kr.

Knivsæt 2 dele G-55, GS-38

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Knivsæt 2 dele G-55, GS-38

1.650,00 kr.

Knivsæt 5 dele G-2, 9, GS-5, 11, 38

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Knivsæt 5 dele G-2, 9, GS-5, 11, 38

3.885,00 kr.(rek. pris 4.570,00 kr.)

Knivset 2 Delar GN-007, GNS-04

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Knivset 2 Delar GN-007, GNS-04

1.780,00 kr.

Flame Damascus Brødkniv 23 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Brødkniv 23 cm

2.099,00 kr.

Wasabi Brødkniv 23 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Wasabi Brødkniv 23 cm

999,00 kr.

Shun Premier Brødkniv 23 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Premier Brødkniv 23 cm

2.659,00 kr.

Yaxell Super Gou Brødkniv 23 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Yaxell

Yaxell Super Gou Brødkniv 23 cm

3.749,00 kr.

Global Ni GN-004 Brødkniv Orientalsk Savtakket 23 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Global Ni GN-004 Brødkniv Orientalsk Savtakket 23 cm

1.000,00 kr.

Global Sai SAI-05 Brødkniv 23 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

Global

Global Sai SAI-05 Brødkniv 23 cm

961,00 kr.(rek. pris 1.130,00 kr.)

Superior Konditor-/brødkniv 27 cm

Kode: DEAL300

I weblagring

MAC

Superior Konditor-/brødkniv 27 cm

1.049,00 kr.

Masterclass Brødkniv

Kode: DEAL300

I weblagring

Rösle

Masterclass Brødkniv

1.000,00 kr.

Shun Classic Brødkniv 23 cm, Sort skaft

Kode: DEAL300

I weblagring

KAI

Shun Classic Brødkniv 23 cm, Sort skaft

2.349,00 kr.

Køkkenknive

En god kniv kan gøre den afgørende forskel, når du laver mad. Forskellige typer knive, der er specielt designet til at opfylde dine behov, gør madlavningen både lettere og bedre. Køkkenknive er en fællesbetegnelse for de forskellige knive, vi bruger i vores køkken. De har forskellige anvendelsesmuligheder og er forskellige i design og håndtering. Hvis du passer godt på dine knive, er de en investering, som du kan bruge i mange år. Gode knive af høj kvalitet er et must for alle, der nyder at lave mad.

De rette knive til din madlavning

De mest almindelige knive er kokkekniven og santokukniven, som normalt er lavet af rustfrit stål. Kokkekniven er god at have med i køkkenskuffen - både for den erfarne kok og nybegynderen. En kokkekniv har et bredt, tilspidset blad, så det er lettere at skære på et skærebræt. Denne kniv kan bruges til alt fra kød til hakning af grøntsager. Skærekniven er også alsidig, og dens mindre størrelse kan gøre det lettere, når du f.eks. skal skære løg. Santoku er en japansk kniv og har ofte et lidt kortere, tyndere blad med en bredere spids foran. Vi tilbyder japanske knive af højeste kvalitet fra den japanske producent Miyabi. En fileteringskniv har til gengæld et langt blad, der kan bøjes, hvilket gør den fremragende til f.eks. filetering af fisk. De brødknive, som vi tager frem til morgenmaden, er kendetegnet ved det savtakkede blad, som gør det let at skære skiver af blødt brød. Prøv det, og oplev forskellen mellem kvalitetsknive i rustfrit stål og kulstofstål, der kan gøre madlavning nemmere og sjovere. Et knivsæt i rustfrit stål, en kødkniv af god kvalitet eller en eksklusiv japansk kniv er også en god gave til en ven, der elsker at lave mad.

Hvilke knive har man brug for?

Hvilken kniv du skal købe, afhænger naturligvis af, hvilket køkken den skal bruges i og af hvem den skal bruges. Forskellige knive, f.eks. en santokukniv og en japansk kniv, er velegnede til forskellige personer og til bestemte typer madlavning. Et knivsæt med en god kokkekniv, brødkniv, filetkniv, skærekniv, santokukniv og snittekniv er normalt en god basis.

Sådan plejer du dine knive

Nordiska Galleriet tilbyder forskellige typer knive og knivsæt af høj kvalitet. Det er en god idé at investere i gode køkkenknive. Ved at passe ordentligt på dem, holder du dem i god stand og sikrer, at de kan bruges i meget lang tid. Et tip er at bruge en knivsliber eller strygestål, som du kan slibe dine knive med, så den bliver lige så skarp, som da du købte den. En sløv kniv er både mindre effektiv og mindre sikker. Nogle knive er heller ikke opvaskemaskine egnede, da rengøringsmidlet ætser kanten og kan få knivene til at ruste. For at passe bedst muligt på dine knive anbefaler vi, at du vasker dem i hånden og tørrer dem af umiddelbart efter. En knivblok i træ er desuden en attraktiv og praktisk måde at opbevare knive på.