Moderne Molybdæn Nakiri fra Mcusta / Zanmai er en serie af højtydende knive. Klingen, der er lavet af Vanadium 8A, har en hamaguri-form, der giver optimal skærestruktur og holdbarhed. Håndtaget i sort pakkawood er ergonomisk designet til at give et behageligt og stabilt greb. Bladlængden er 16,5 cm, hvilket gør den ideel til præcisionsarbejde i køkkenet. Mcusta Zanmai står for kvalitet og pålidelighed, hvilket gør disse knive til et fremragende valg for både professionelle kokke og hjemmekokke.