Season Sale – Op til 30% på udvalgte lagervarer
Gratis forsendelse*
Originalt design
Over 100 000 varer på lager
Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo

Køkkenknive - Side 4

KnivsætKokkekniveSantokukniveUrtekniveBrødkniveFilétkniveKnivslibere og strygestål

305 produkter

Masterclass Trancherkniv

I weblagring

Rösle

Masterclass Trancherkniv

850,00 kr(rek. pris 1 000,00 kr)

Yaxell Zen udbeningskniv 15 cm

I weblagring

Yaxell

Yaxell Zen udbeningskniv 15 cm

1 093,00 kr

GS-83 Grøntsagshakker 13 cm

I weblagring

Global

GS-83 Grøntsagshakker 13 cm

638,00 kr(rek. pris 749,95 kr)

Chef Kokkekniv 21,5 cm

I weblagring

MAC

Chef Kokkekniv 21,5 cm

949,00 kr

Chef Kokkekniv 18 cm

I weblagring

MAC

Chef Kokkekniv 18 cm

739,00 kr

SAI-02 Forskærerkniv 21 cm

I weblagring

Global

SAI-02 Forskærerkniv 21 cm

1 470,00 kr

Yaxell Zen Kokkekniv 24 cm

I weblagring

Yaxell

Yaxell Zen Kokkekniv 24 cm

1 593,00 kr

Yaxell Ran Kokkekniv 20 cm

I weblagring

Yaxell

Yaxell Ran Kokkekniv 20 cm

1 749,00 kr

Birch 5000MCD Santoku 18 cm

I weblagring

Miyabi

Birch 5000MCD Santoku 18 cm

3 399,00 kr

Yaxell Super Gou Santoku kniv 12,5 cm

I weblagring

Yaxell

Yaxell Super Gou Santoku kniv 12,5 cm

2 687,00 kr

Chef Kokkekniv 21 cm

I weblagring

MAC

Chef Kokkekniv 21 cm

1 159,00 kr

Chef Sushi/Kokkekniv 21,5 cm

I weblagring

MAC

Chef Sushi/Kokkekniv 21,5 cm

949,00 kr

Masterclass Kokkekniv

I weblagring

Rösle

Masterclass Kokkekniv

1 000,00 kr

Ame Santoku Kokkekniv 18 cm

I weblagring

Satake

Ame Santoku Kokkekniv 18 cm

1 190,00 kr(rek. pris 1 399,00 kr)

Yaxell Ran Sæt 2-delt Chef 20Cm & Utility Kniv 12Cm

I weblagring

Yaxell

Yaxell Ran Sæt 2-delt Chef 20Cm & Utility Kniv 12Cm

2 811,00 kr

Mighty Kokkekniv 27 cm

I weblagring

MAC

Mighty Kokkekniv 27 cm

2 629,00 kr

G-77 Kokkekniv Oliven slebet 20 cm

I weblagring

Global

G-77 Kokkekniv Oliven slebet 20 cm

1 240,00 kr

Superior Konditor-/brødkniv 27 cm

I weblagring

MAC

Superior Konditor-/brødkniv 27 cm

1 049,00 kr

Black 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm

Midlertidigt udsolgt

Miyabi

Black 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm

3 599,00 kr

Modern Molybdenum Petty Småskærekniv 15 cm

I weblagring

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Petty Småskærekniv 15 cm

879,00 kr

Modern Molybdenum Petty Småskærekniv 12 cm

I weblagring

Mcusta / Zanmai

Modern Molybdenum Petty Småskærekniv 12 cm

809,00 kr

Mami Bread knife

I weblagring

Alessi

Mami Bread knife

275,00 kr

Flame Damascus Brødkniv 23 cm

I weblagring

Mcusta / Zanmai

Flame Damascus Brødkniv 23 cm

2 099,00 kr

Shun Premier Brødkniv 23 cm

I weblagring

KAI

Shun Premier Brødkniv 23 cm

2 659,00 kr

Shun Classic Brødkniv 23 cm, Lyst skaft

I weblagring

KAI

Shun Classic Brødkniv 23 cm, Lyst skaft

2 449,00 kr

Global Sai SAI-05 Brødkniv 23 cm

I weblagring

Global

Global Sai SAI-05 Brødkniv 23 cm

1 130,00 kr

Yaxell Zen Brødkniv 23 cm

I weblagring

Yaxell

Yaxell Zen Brødkniv 23 cm

1 499,00 kr

Chef Brødkniv 22 cm

I weblagring

MAC

Chef Brødkniv 22 cm

839,00 kr

Masterclass Brødkniv

I weblagring

Rösle

Masterclass Brødkniv

1 000,00 kr

Global Ni GN-004 Brødkniv Orientalsk Savtakket 23 cm

I weblagring

Global

Global Ni GN-004 Brødkniv Orientalsk Savtakket 23 cm

1 000,00 kr

Yaxell Ran Brødkniv 23 cm

I weblagring

Yaxell

Yaxell Ran Brødkniv 23 cm

1 781,00 kr

Global G-9 Brødkniv Savtakket 22 cm

I weblagring

Global

Global G-9 Brødkniv Savtakket 22 cm

935,00 kr(rek. pris 1 100,00 kr)

Wasabi Brødkniv 23 cm

I weblagring

KAI

Wasabi Brødkniv 23 cm

999,00 kr

Ame Petty Skærekniv 12 cm

I weblagring

Satake

Ame Petty Skærekniv 12 cm

979,00 kr

Superior Grøntsagskniv 12,5 cm

I weblagring

MAC

Superior Grøntsagskniv 12,5 cm

699,00 kr

Classic Damascus Petty Småskærekniv 15 cm

I weblagring

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Petty Småskærekniv 15 cm

1 439,00 kr

Pro Fleksibel Filet Kniv 17,5 cm

I weblagring

MAC

Pro Fleksibel Filet Kniv 17,5 cm

1 749,00 kr

Diamant slibestav 26 cm

I weblagring

Global

Diamant slibestav 26 cm

1 360,00 kr

G-45 Keramisk skærestang 24 cm

I weblagring

Global

G-45 Keramisk skærestang 24 cm

970,00 kr

Original Petty Skærekniv 10,5 cm

I weblagring

MAC

Original Petty Skærekniv 10,5 cm

419,00 kr

Global GS-38 Skærekniv 9 cm

I weblagring

Global

Global GS-38 Skærekniv 9 cm

553,00 kr(rek. pris 650,00 kr)

GS-1 Køkkenkniv 11 cm

I weblagring

Global

GS-1 Køkkenkniv 11 cm

860,00 kr

Minamo Skrællekniv 9 cm

I weblagring

KAI

Minamo Skrællekniv 9 cm

2 099,00 kr

Shun Premier Grøntsagshakker 14 cm

I weblagring

KAI

Shun Premier Grøntsagshakker 14 cm

2 589,00 kr

Hybrid Splash Petty Småskærekniv 15 cm

I weblagring

Mcusta / Zanmai

Hybrid Splash Petty Småskærekniv 15 cm

2 099,00 kr

Artisan 6000MCT Shotoh 13 cm

I weblagring

Miyabi

Artisan 6000MCT Shotoh 13 cm

1 599,00 kr

Classic Damascus Petty Småskærekniv 11 cm

I weblagring

Mcusta / Zanmai

Classic Damascus Petty Småskærekniv 11 cm

1 329,00 kr

Mizu 5000MCT Sujihiki 24 cm

Midlertidigt udsolgt

Miyabi

Mizu 5000MCT Sujihiki 24 cm

2 099,00 kr

G-21 Filetkniv 16 cm Fleksibel

I weblagring

Global

G-21 Filetkniv 16 cm Fleksibel

935,00 kr(rek. pris 1 100,00 kr)

Japanese Sashimi Kniv 30 cm

I weblagring

MAC

Japanese Sashimi Kniv 30 cm

2 029,00 kr

Zwilling Pro Filetkniv 18 cm

I weblagring

Zwilling

Zwilling Pro Filetkniv 18 cm

750,00 kr

Shun Classic Filetkniv Fleksibel 18 cm

I weblagring

KAI

Shun Classic Filetkniv Fleksibel 18 cm

1 719,00 kr

Japansk Wet Stone 13.000 grit

I weblagring

Satake

Japansk Wet Stone 13.000 grit

2 099,00 kr

Vådsten Combo 1000/3000 korn

I weblagring

Satake

Vådsten Combo 1000/3000 korn

879,00 kr

Slibesten Glas 400 korn Splash & Go

I weblagring

Satake

Slibesten Glas 400 korn Splash & Go

349,00 kr

Global G-74 Keramisk Slibestav 22 cm

I weblagring

Global

Global G-74 Keramisk Slibestav 22 cm

620,00 kr

Shun Våd sten Kombination 1000/4000 Made By Naniwa

I weblagring

KAI

Shun Våd sten Kombination 1000/4000 Made By Naniwa

2 899,00 kr

SAI-05 Brødkniv 23 cm

I weblagring

Global

SAI-05 Brødkniv 23 cm

1 130,00 kr

G-57 Santoku-kniv 16 cm

I weblagring

Global

G-57 Santoku-kniv 16 cm

1 000,00 kr

G-22 Brødkniv 20 cm Savtakket

I weblagring

Global

G-22 Brødkniv 20 cm Savtakket

1 100,00 kr

Køkkenknive

En god kniv kan gøre den afgørende forskel, når du laver mad. Forskellige typer knive, der er specielt designet til at opfylde dine behov, gør madlavningen både lettere og bedre. Køkkenknive er en fællesbetegnelse for de forskellige knive, vi bruger i vores køkken. De har forskellige anvendelsesmuligheder og er forskellige i design og håndtering. Hvis du passer godt på dine knive, er de en investering, som du kan bruge i mange år. Gode knive af høj kvalitet er et must for alle, der nyder at lave mad.

De rette knive til din madlavning

De mest almindelige knive er kokkekniven og santokukniven, som normalt er lavet af rustfrit stål. Kokkekniven er god at have med i køkkenskuffen - både for den erfarne kok og nybegynderen. En kokkekniv har et bredt, tilspidset blad, så det er lettere at skære på et skærebræt. Denne kniv kan bruges til alt fra kød til hakning af grøntsager. Skærekniven er også alsidig, og dens mindre størrelse kan gøre det lettere, når du f.eks. skal skære løg. Santoku er en japansk kniv og har ofte et lidt kortere, tyndere blad med en bredere spids foran. Vi tilbyder japanske knive af højeste kvalitet fra den japanske producent Miyabi. En fileteringskniv har til gengæld et langt blad, der kan bøjes, hvilket gør den fremragende til f.eks. filetering af fisk. De brødknive, som vi tager frem til morgenmaden, er kendetegnet ved det savtakkede blad, som gør det let at skære skiver af blødt brød. Prøv det, og oplev forskellen mellem kvalitetsknive i rustfrit stål og kulstofstål, der kan gøre madlavning nemmere og sjovere. Et knivsæt i rustfrit stål, en kødkniv af god kvalitet eller en eksklusiv japansk kniv er også en god gave til en ven, der elsker at lave mad.

Hvilke knive har man brug for?

Hvilken kniv du skal købe, afhænger naturligvis af, hvilket køkken den skal bruges i og af hvem den skal bruges. Forskellige knive, f.eks. en santokukniv og en japansk kniv, er velegnede til forskellige personer og til bestemte typer madlavning. Et knivsæt med en god kokkekniv, brødkniv, filetkniv, skærekniv, santokukniv og snittekniv er normalt en god basis.

Sådan plejer du dine knive

Nordiska Galleriet tilbyder forskellige typer knive og knivsæt af høj kvalitet. Det er en god idé at investere i gode køkkenknive. Ved at passe ordentligt på dem, holder du dem i god stand og sikrer, at de kan bruges i meget lang tid. Et tip er at bruge en knivsliber eller strygestål, som du kan slibe dine knive med, så den bliver lige så skarp, som da du købte den. En sløv kniv er både mindre effektiv og mindre sikker. Nogle knive er heller ikke opvaskemaskine egnede, da rengøringsmidlet ætser kanten og kan få knivene til at ruste. For at passe bedst muligt på dine knive anbefaler vi, at du vasker dem i hånden og tørrer dem af umiddelbart efter. En knivblok i træ er desuden en attraktiv og praktisk måde at opbevare knive på.