Denne grøntsagskniv fra MAC med en klingelængde på 15,5 cm har en gennemarbejdet bolster mellem håndtag og klinge, som giver en følelse af høj kvalitet. Knivbladet er lavet af en legering af ekstra hårdt stål, herunder molybdæn, wolfram og vanadium, hvilket gør kanten rustfri og meget holdbar. Den smedede kniv er en del af Pro-serien og har et træskaft.