Denne kokke-/universalkniv fra MAC Superior-serien er perfekt til dem, der foretrækker et kortere blad. Vinklen på håndtaget er designet til at give en behagelig hakke- og skærebevægelse. Klingen består af en legering af ekstra hårdt stål, herunder molybdæn, wolfram og vanadium, hvilket gør kanten både rustfri og meget holdbar. Kniven har en bladlængde på 20,5 cm og et træskaft.