Yaxell koksmessen

Het Japanse merk Yaxell werd in 1932 opgericht in Seki - de hoofdstad van de messen- en zwaardproductie. Sinds de oprichting is het familiebedrijf een van de toonaangevende messenfabrikanten van Japan...

Messenset

Koksmessen

Santokumessen

Schilmesjes

Broodmessen

Messenslijper en aanzetstaal

34 producten

Geen resultaten gevonden

Yaxell

Ran Kiritsuke 20 cm

€ 262,00

Nieuw

Yaxell

Hana Santokumes 12,5 cm

€ 117,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen Vegetable hoe 16.5 cm

€ 199,00

Yaxell

Yaxell Zen Chef's knife 24 cm

€ 212,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen Trench knife 22.5 cm

€ 199,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen boning knife 15 cm

€ 146,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen Kiritsuke 20 cm

€ 212,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen Chinese Hoe 18 cm

€ 267,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen All-purpose knife 12 cm

€ 133,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Ran Chef's knife 20 cm

€ 233,00

Yaxell

Zen Kockkniv

€ 179,00

Op voorraad

Yaxell

Zen All-purpose knife 15 cm

€ 146,00

Yaxell

Yaxell Zen Trench knife 18 cm

€ 171,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Ran Set 2-Part Chef 20Cm & Utility Knife 12Cm

€ 375,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Ran trench knife 18 cm

€ 204,00

Op voorraad

Nieuw

Yaxell

Hana Universeelmes 12 cm

€ 108,00

Op voorraad

Nieuw

Yaxell

Hana Santokumes 16,5 cm

€ 142,00

Nieuw

Yaxell

Hana Koksmes 20 cm

€ 142,00

Yaxell

Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Incl. Knife guard

€ 667,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Super Gou Chef's knife 20 cm Incl. Knife guard

€ 667,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Super Gou Vegetable chopper 16.5 cm

€ 492,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Super Gou Chef's knife 24 cm

€ 583,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Ran All Knife 12 cm

€ 142,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Super Gou Kiritsuke 20 cm

€ 521,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Super Gou Trench knife 18 cm

€ 458,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Super Gou All-purpose knife 12 cm

€ 292,00

Yaxell

Yaxell Super Gou Chef's knife 20 cm

€ 475,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Ran Vegetable hoe 16.5 cm

€ 242,00

Op voorraad

Yaxell

Ran Koksmes 24 cm

€ 250,00

Yaxell

Yaxell Ran Trench knife 22.5 cm

€ 237,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Ran boning knife 15 cm

€ 167,00

Yaxell

Yaxell Ran All Knife 15 cm

€ 167,00

Op voorraad

Yaxell

Yaxell Super Gou All-purpose knife 15 cm

€ 383,00

Op voorraad

Nieuw

Yaxell

Hana Universeelmes 15 cm

€ 117,00

Op voorraad

Yaxell

Het Japanse merk Yaxell werd in 1932 opgericht in Seki, de hoofdstad van de productie van messen en zwaarden. Sinds de oprichting is het familiebedrijf een van de toonaangevende messenfabrikanten van Japan, en wordt het momenteel geleid door Takeshi Yamada san, de vierde generatie van de familie. Door moderne technologie te combineren met traditioneel vakmanschap dat door generaties heen is doorgegeven, biedt Yaxell professionele keukenmessen, gemaakt met grote precisie en zorg.

Traditioneel vakmanschap doorgegeven door generaties

De tijdloze producten van Yaxell worden gebruikt in professionele keukens, maar ook door ambitieuze thuiskoks die als professionals willen koken. Dankzij het gebruiksvriendelijke ontwerp liggen de messen comfortabel in de hand en hebben ze een eersteklas scherpte. Het gebruik van het juiste type mes voor elke taak is de sleutel tot gemakkelijk en heerlijk koken. Scherpe messen maken het gemakkelijker en sneller om te snijden, te hakken en in blokjes te snijden met uitstekende resultaten. Kwaliteitskeukenmessen tillen je kookkunsten naar nieuwe hoogten.

Wij bieden een zorgvuldig samengestelde selectie van het Yaxell-assortiment. Onder andere vind je messen uit de veelgeprezen en bekroonde Zen-serie. De messenbladen van deze serie bestaan uit 37 lagen staal. De kern is gemaakt van VG10-staal en de andere lagen van een zachter staal, wat zorgt voor een uitstekende snede, evenals hoge sterkte en roestbestendigheid. Het meshandvat is gemaakt van zwart micarta, dat wordt geproduceerd door linnen doek en speciaal plastic onder hoge druk samen te voegen. Dit resulteert in een hard, waterbestendig en hygiënisch materiaal dat ideaal is voor keukenomgevingen.

Mis je iets van Yaxell?

Wij kunnen alle producten van deze fabrikant leveren. Neem contact met ons op via ons om uw specifieke productaanvraag te bespreken.