Het Yaxell Hana Utility Knife 12 cm is een veelzijdig mes, ideaal wanneer een koksmes te groot aanvoelt en een schilmesje te klein. Perfect voor het hakken van uien, chilipepers, kruiden en kleinere fruit- en groentesoorten. Het mes is gemaakt van drie lagen staal, met een kern van hard Movax-staal en buitenlagen van roestbestendig staal. De hardheid van 58 HRC zorgt voor gebalanceerde prestaties en duurzaamheid. Het donkerbruine pakkahouten handvat is zowel duurzaam als hygiënisch, met een traditioneel Japans ontwerp dat het gevoel van echt vakmanschap versterkt.