Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.
Zen Trancheermes 22,5 cm van Yaxell is een trancheermes dat lijkt op een koksmes, maar met een langer en smaller lemmet. Dit ontwerp maakt het gemakkelijker om vlees dun te snijden, zowel rauw als gekookt, en om sushi of sashimi te bereiden. Yaxell Zen is een bekroonde messenset, waarbij het koksmes uit de serie drie jaar op rij de grote messentest van Aftonbladet heeft gewonnen. De lemmeten bestaan uit 37 lagen staal met een kern van hard VG10-staal en buitenlagen van zachter staal, wat zorgt voor een scherpe snede, extreme sterkte en roestbestendigheid met een hardheidswaarde van 61 HRC.
