Kokkekniven fra Yaxell i RAN-serien er velegnet til alle kokke uanset niveau i køkkenet. Bruges til at skære, hakke og skære de fleste ingredienser. Knivens vægt letter arbejdet med store kødstykker og rodfrugter. Yaxell Zen er en prisvindende knivserie, hvor kokkekniven tre år i træk har vundet Aftonbladets store knivtest. Bladene består af 37 lag stål, med en kerne af hårdt VG10 stål og yderlag af blødere stål. Denne konstruktion giver knivene en skarp kant, ekstrem styrke og rustbestandighed med en hårdhed på 61 HRC.
5 baseret på 1 anmeldelser
Søren Krat
|2024-10-06
Kniven er bare fantastisk. Den ligger godt i hånden og har perfekt skær.
(1)
Yaxell Ran Kokkekniv 20 cm
1 749,00 kr
Inklusive 25% moms
Derefter er produktet udsolgt.
Varemærke:
YaxellBredde:
8.5 cm
Højde:
2.5 cm
Længde:
38.2 cm
Materiale:
Rustfrit stål
Artikelnummer:
10748247
Bemærk venligst, at billederne er vejledende. Nuancerne kan afvige fra virkeligheden.
