Kokkekniv 20 cm fra KAI i SCHUN CLASSIC serien er en kokkekniv, der er ideel til mange forskellige opgaver i køkkenet som at snitte, skære og hakke alt fra grøntsager til kød. Det længere blad giver bedre gearing og er især praktisk til større fødevarer. Det gør det også muligt at skære mere med færre slag, hvilket er vigtigt for produktiviteten i storkøkkener. På trods af størrelsen er Shun Classics tynde blade lettere og mindre anstrengende at bruge end sammenlignelige europæiske kokkeknive. Kniven har en kerne af kvalitetsstålet VG-MAX og 32 lag Damaskus stål på hver side af kernen, hvilket giver et smukt mønster. Håndtaget er lavet af lamineret Pakka træ, slebet og poleret til en blank finish. Hver Shun-kniv har et unikt damaskmønster, der fremhæver dens individuelle karakter. Teknikken til fremstilling af disse knive er inspireret af samurai-sværd.
Ingen bedømmelser
Shun Classic Kokkekniv 20 cm
2.209 kr.
På lager (4 stk), sendes inden for 1-3 dage
100 dages returret på lagervarer
- Ny kunde?
- Fandt du en billigere pris?
Dimensioner
Bredde 8 cm
Højde 2.5 cm
Længde 39.3 cm
Egenskaber
Materiale VG-MAX Stål, Damaskusstål
Generelt
VaremærkeKAI
Art. no. 10745413
Mere Kokkeknive
Mere fra KAI
Få 15% rabat ved din første bestilling
Følg os på Instagram og tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få adgang til eksklusive tilbud, inspiration og produktlanceringer samt få 15% rabat på dit første køb.
