Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo
  • Black Week
Mizu 5000MCT Santoku 18 cm - Miyabi - NO GA
  • Black Week
Mizu 5000MCT Santoku 18 cm - Miyabi - NO GA
  • Black Week
Mizu 5000MCT Santoku 18 cm - Miyabi - NO GA

Mizu 5000MCT Santoku - 18 cm fra det japanske mærke Miyabi. Santoku-kniven kommer fra Japan og er en orientalsk kokkekniv. Takket være dens store alsidighed er Santoku-kniven en højt værdsat kniv, der er kendetegnet ved en afrundet bladende og et højt blad. Mizu 5000MCT Santoku - 18 cm er en fleksibel kniv, der er velegnet til både kød, fisk og grøntsager.

Kniven er lavet med højteknologisk teknologi, MC63-stål (raffineret SG2-stål) er blevet pulveriseret med mikrocarbid og CRYODUR® ishærdet til imponerende 63 HCR. Resultatet er enestående hårdhed og holdbarhed. Klingen har to lag hamret rustfrit stål, Tsuchime, som giver et smukt mønster og forhindrer råvaren i at klæbe under brug. Knivbladet er desuden slebet med den traditionelle tre-trins Honbazuke-metode, som giver en ultraskarp skarphed og en slibevinkel på 19°. Håndtaget har et traditionelt japansk D-håndtag, der ligger behageligt i hånden og er lavet af Micarta, et trælignende syntetisk materiale. Livstidsgaranti på materialer og produktionsfejl.

For at passe bedst på dine knive anbefaler vi at vaske kniven i hånden og tørre den af med en tør klud eller et håndklæde umiddelbart derefter.

Mizu 5000MCT Santoku 18 cm

1 599,00 kr

 (rek. pris 1 999,00 kr)

Inklusive 25% moms

Black Week – 20% lavere pris

Du kan bestille flere varer, end vi har på lager i øjeblikket. Bemærk venligst, at din ordre vil blive afsendt, når alle varer er klar. Opdateret leveringstid vises i kassen.

Varemærke:

Miyabi

Bredde:

31.7 cm

Højde:

4.8 cm

Længde:

2.2 cm

Materiale:

Rustfrit stål, Pakka træ

Artikelnummer:

10724232

Bemærk venligst, at billederne er vejledende. Nuancerne kan afvige fra virkeligheden.

Mere Santokuknive

Mere fra Miyabi