Sort 5000MCD67 Shotoh - 9 cm er en skærekniv fra det japanske mærke Miyabi. Kniven har en bladlængde på 9 cm, hvilket giver større præcision og er ideel til at skrælle og hakke grøntsager eller frugt.
Kniven er lavet med højteknologisk teknologi, MC66-stål er blevet pulveriseret med mikrocarbid og CRYODUR® ishærdet til imponerende 66 HCR. Resultatet er enestående hårdhed og holdbarhed. Klingen har 132 lag rustfrit stål, der er blevet slebet efter den traditionelle tre-trins Honbazuke-metode, hvor hvert trin øger skarpheden og også producerer et smukt blomsterdamaskmønster, der er unikt for hver kniv. Håndtaget er et traditionelt japansk D-håndtag, lavet af smuk sort ahorn.
For at passe bedst på dine knive anbefaler vi at vaske kniven i hånden og tørre den af med en tør klud eller et håndklæde umiddelbart derefter.
Ingen bedømmelser
2.299,00 kr.
Inklusive 25% moms
Varemærke:
MiyabiBredde:
2.2 cm
Højde:
3.2 cm
Længde:
20 cm
Materiale:
Rustfrit stål, Ahorn
Artikelnummer:
10723678
Bemærk venligst, at billederne er vejledende. Nuancerne kan afvige fra virkeligheden.
Følg os på Instagram og tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få adgang til eksklusive tilbud, inspiration og produktlanceringer samt få 15% rabat på dit første køb.