Artisan 6000MCT Gyutoh - 20 cm on japanilaisen Miyabi-merkin kokinveitsi. Veitsen terän pituus on 20 cm, mikä on yleisin koko ja erittäin arvostettu malli suuren monipuolisuutensa ansiosta. Täydellinen lihalle, kalalle ja vihanneksille.
Veitsi on valmistettu huipputeknologialla, MC63-teräs (jalostettu SG2-teräs) on mikrokarbidijauhettu ja CRYODUR®-jääkarkaistu vaikuttavaan 63 HCR:ään. Tuloksena on poikkeuksellinen kovuus ja kestävyys. Terässä on kaksi kerrosta vasaralla olevaa ruostumatonta Tsuchime-terästä, joka antaa kauniin kuvion ja estää raaka-aineen tarttumisen käytön aikana. Veitsen terä on myös teroitettu perinteisellä kolmivaiheisella Honbazuke-menetelmällä, joka tarjoaa erittäin terävän terävyyden ja 19°:n teroituskulman. Kahvassa on perinteinen japanilainen D-kahva, joka istuu mukavasti kädessä ja on valmistettu pakkapuusta.
Jotta voit hoitaa veitsisi parhaalla mahdollisella tavalla, suosittelemme pesemään veitsen käsin ja pyyhkimään sen kuivalla liinalla tai pyyhkeellä välittömästi sen jälkeen.
Ei arviota
226,40 €
(suositushinta 283,00 €)
Sisältää 25% arvonlisäveron
Voit tilata enemmän tuotteita kuin meillä on tällä hetkellä varastossa. Huomaa, että tilauksesi lähetetään kokonaisuudessaan, kun kaikki tuotteet ovat valmiina. Päivitetty toimitusaika näkyy kassalla.
Tavaramerkki:
MiyabiLeveys:
2 cm
Korkeus:
5 cm
Pituus:
34 cm
Materiaali:
Rostfritt stål, Pakkaträ
Artikkelin numero:
10723687
Huomaa, että kuvat ovat suuntaa-antavia. Sävyt voivat poiketa todellisuudesta.
