Revolution er en serie af fantastiske knive fra Mcusta / Zanmai med et meget tyndt blad lavet af tre lag stål med et kernestål af SPG2, et japansk pulverstål kendt for sin fremragende slidstyrke. Hårdhedsniveauet er 61 HRC, hvilket giver en fantastisk vedvarende skarphed. Den glatte linje mellem sidestøttestålet og kernestålet skaber en utrolig smuk klinge, designet til at ligne japanske sværd. Revolution-serien har et ergonomisk, blødt og buet håndtag, som adskiller sig fra mange andre modeller fra japanske Zanmai. Det smukt designede håndtag ligger perfekt i hånden og giver et fast og stabilt greb. Kosantoku er ideel til både professionelle kokke og hjemmekokke på udkig efter værktøj af høj kvalitet. Bladets længde er 15 cm.
Ingen bedømmelser
2 209,00 kr
Inklusive 25% moms
Du kan bestille flere varer, end vi har på lager i øjeblikket. Bemærk venligst, at din ordre vil blive afsendt, når alle varer er klar. Opdateret leveringstid vises i kassen.
Bemærk venligst, at billederne er vejledende. Nuancerne kan afvige fra virkeligheden.