Het Birch 5000MCD messenset 2-delig van het Japanse merk Miyabi is een set die twee messen bevat: een schilmes, Birch 5000MCD Shotoh - 13 cm, en een koksmes, Birch 6000MCT Gyutoh - 20 cm. Het messenset is elegant en vlijmscherp, perfect voor het schillen, snijden en hakken van verschillende ingrediënten met gemak en grote precisie.De messen zijn gemaakt met hoogtechnologische technologie, MC63 staal (verfijnd SG2 staal) is micro-carbide gepoederd en CRYODUR® ijsgehard tot een indrukwekkende 63 HCR. Het resultaat is uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid. Het lemmet heeft 100 lagen roestvrij staal dat volgens de traditionele driestaps Honbazuke methode is geslepen, waarbij elke stap de scherpte verhoogt en ook een prachtig bloemig damastpatroon produceert dat uniek is voor elk mes. De slijphoek is 19°. Het handvat is een traditioneel Japans D-handvat, gemaakt van Masur berkenhout uit Fins Lapland. Levenslange garantie op materiaal- en productiefouten.Om uw messen op de beste manier te verzorgen, raden we aan het mes met de hand te wassen en het daarna onmiddellijk af te drogen met een droge doek of handdoek..
Geen beoordelingen
Birch 5000MCD Knife Set - Set of 2
€ 749,00
Incl. 21% btw
Verzending binnen 1-3 dagen. Je kunt meer artikelen bestellen dan op voorraad. Let op: je bestelling wordt in één keer verzonden zodra alle artikelen klaar zijn. De bijgewerkte levertijd zie je bij het afrekenen.
Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.
