Musta 5000MCD 67 Knife Set 3-PC japanilaisesta Miyabi-brändistä sisältää kolme veistä: leikkausveitsen, Black 5000MCD 67 Shotoh – 9 cm, yleisveitsen, Black 5000MCD 67 Shotoh – 13 cm ja kokin veitsen,MCD k500 67 Gyuth – 20 cm. Veitsisarja on valmistettu korkealaatuisimmista, ja sen terävyys on vaikeasti lyöty, mikä mahdollistaa nautinnollisen ruoanlaiton helposti ja erittäin tarkasti.

Veitset on valmistettu huipputeknologialla, MC66-teräs on mikrokarbidijauhettu ja CRYODUR® jääkarkaistu vaikuttavaan 66 HCR:ään. Tuloksena on poikkeuksellinen kovuus ja kestävyys. Terässä on 132 kerrosta ruostumatonta terästä, joka on hiottu perinteisellä kolmivaiheisella Honbazuke-menetelmällä, jossa jokainen askel lisää terävyyttä ja tuottaa myös kauniin kukkaisen damask-kuvion, joka on ainutlaatuinen jokaiselle veitselle. Hiontakulma on 19°. Kahva on perinteinen japanilainen D-kahva, joka tarjoaa vakaan ja hyvän otteen ja on valmistettu mustasta vaahterasta. Elinikäinen takuu materiaali- ja tuotantovirheille.

Jotta voit hoitaa veitsisi parhaalla mahdollisella tavalla, suosittelemme pesemään veitsen käsin ja pyyhkimään sen kuivalla liinalla tai pyyhkeellä välittömästi sen jälkeen.