En brødkniv fra Yaxell i RAN-serien med et takket blad, der nemt skærer igennem alt fra hårde brødskorper til bløde tomatskind. Kniven er også ideel til produkter med højt syreindhold, da syre påvirker en lige kant mere end en takket. Ran betyder "den fremragende" på japansk, et passende navn for denne knivserie. Knivene består af 69 lag damaskusstål med en kerne af hårdt VG10 stål og yderlag af blødere, rustbestandigt stål. Dette giver knivene ekstrem skarphed og holdbarhed. Bladene er hamret og poleret for at skabe et smukt åre. Hårdhedsgraden er 60–62 HRC. Håndtaget er lavet af sort micarta, et materiale fremstillet ved at kombinere hørstof og specialplast under højt tryk. Dette resulterer i et hårdt, vandafvisende og hygiejnisk materiale, perfekt til køkkenmiljøer. Håndtaget er fastgjort med to stærke stålnitter og har en rustfri knap for enden for at sikre perfekt balance.
Ingen bedømmelser
Yaxell Ran Brødkniv 23 cm
Derefter er produktet udsolgt.
Bemærk venligst, at billederne er vejledende. Nuancerne kan afvige fra virkeligheden.
Laveste pris dag 1-30 før kampagnen er 1 781,00 kr.
