Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo
  • Black Week
Yaxell Ran Bread knife 23 cm - Yaxell - NO GA
Een broodmes van Yaxell uit de RAN-serie met een gekarteld lemmet dat moeiteloos door alles snijdt, van harde broodkorsten tot zachte tomatenvellen. Het mes is ook ideaal voor producten met een hoog zuurgehalte, omdat zuur een rechte snede meer aantast dan een gekartelde. Ran betekent "de uitstekende" in het Japans, een passende naam voor deze messenset. De lemmeten bestaan uit 69 lagen damaststaal met een kern van hard VG10-staal en buitenlagen van zachter, roestbestendig staal. Dit geeft de messen een extreme scherpte en duurzaamheid. De lemmeten zijn gehamerd en gepolijst om een prachtig patroon te creëren. De hardheidsgraad is 60–62 HRC. Het handvat is gemaakt van zwart micarta, een materiaal dat wordt geproduceerd door linnen doek en speciaal plastic onder hoge druk te combineren. Dit resulteert in een hard, waterbestendig en hygiënisch materiaal, perfect voor een keukenomgeving. Het handvat is bevestigd met twee sterke stalen klinknagels en heeft een roestvrijstalen knop aan het uiteinde om een perfecte balans te garanderen.

Yaxell Ran Bread knife 23 cm

€ 190,00

 (Adviesprijs € 237,00)

Incl. 21% btw

Black Week – 20% korting

Daarna is het product uitverkocht.

Merk:

Yaxell

Breedte:

9 cm

Hoogte:

2.5 cm

Lengte:

43 cm

Materiaal:

Roestvrij Staal

Artikelnummer:

10748252

Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.

Meer Broodmessen

Meer van Yaxell