Grøntsagshakker 16,5 cm Nakiri fra KAI er en japansk grøntsagskniv velegnet til alle typer grøntsager. Den er ideel til at rive salat og tilberede grøntsager til hurtig stegning. Den markante og stumpe spids gør Nakiri ekstra sikker at bruge. Den let buede kant gør, at maden slipper hurtigere fra bladet og gør det nemmere at hakke, skære og skære. Kniven har en kerne af VG-MAX stål og 32 lag Damaskus stål, som giver det fine mønster på bladet. Håndtaget er lavet af lamineret Pakka træ.