Flame Damascus Nakiri van Mcusta / Zanmai is een Japanse groentehakker met een lemmet van 15,5 cm. Het lemmet bestaat uit 32 lagen Damascus-staal met een kern van VG-10 staal. Het rode pakkahouten handvat biedt een comfortabele grip en is voorzien van drie klinknagels, waarvan er één is versierd met mozaïek. Het platte uiteinde van het handvat is handig voor het pletten van knoflook en soortgelijke taken in de keuken. Een elegant en betrouwbaar mes voor precisiewerk in de keuken.