De Flame Damascus Gyuto van Mcusta / Zanmai is een koksmes met een lemmetlengte van 24 cm. Het lemmet bestaat uit 32 lagen Damascus-staal met een kern van VG-10-staal, wat zorgt voor uitstekende scherpte en duurzaamheid. Het handvat is gemaakt van rood pakka-hout, wat zorgt voor een comfortabele grip en is uitgerust met drie klinknagels, waarvan er één prachtig is versierd met mozaïek. Het platte uiteinde van het handvat is handig voor het pletten van knoflook en soortgelijke taken in de keuken. Een betrouwbaar en elegant mes voor elke keuken.