Børnekøkkenkniv fra KAI med takket kant og fingerbeskytter, velegnet til børn fra 6 år. Håndtaget er ergonomisk og skridsikkert, lavet af blød polypropylen. Leveres i gaveæske, som også kan bruges til opbevaring. Kniven er lavet af rustfrit stål 1K6 med en non-stick belægning, der gør, at maden let glider fra bladet. Sammen med den tyske kok Tim Mälzer har KAI udviklet en juniorkniv, der hjælper børn fra 6 år med at lære at bruge professionelt køkkenudstyr. Det ergonomiske, skridsikre håndtag sikrer, at kniven hviler sikkert i barnets hånd. For at understøtte skæringen, minimere indsatsen og forhindre kniven i at glide, har kniven et rustfrit stålblad og en takket kant. Knivens spids og hælen nær håndtaget er afrundede for at mindske risikoen for skader.