Lang, Japans snijmes van 23 cm van KAI in de SCHUN CLASSIC serie, ideaal voor het snijden van steaks en stukken vlees. De olijfslijping zorgt ervoor dat de ingrediënten snel loskomen van het lemmet. Het mes heeft een kern van kwaliteitsstaal VG-MAX en 32 lagen Damaststaal aan elke kant, wat een prachtig patroon geeft. Het handvat is gemaakt van gelamineerd Pakka-hout, geschuurd en gepolijst tot een glanzende afwerking. Deze serie koksmes, gemaakt van Damaststaal, wordt zeer gewaardeerd door zowel professionele chefs als ambitieuze hobbykoks. Elk Shun-mes is onmiskenbaar en uniek – een kunstwerk dat vakmanschap, technologie en design verenigt. De techniek van het maken van deze messen, geïnspireerd door samoeraizwaarden, maakt zowel Japanse als Westerse mesvormen mogelijk.
Geen beoordelingen
Shun Classic Carving Knife 23 cm
€ 348,00
Incl. 21% btw
Daarna is het product uitverkocht.
Merk:
KAIBreedte:
8 cm
Hoogte:
2.5 cm
Lengte:
39.3 cm
Materiaal:
Vg-Max Staal, Damaststaal
Artikelnummer:
10745410
Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.
Meer Fileermessen
Meer van KAI
Krijg 15% korting bij je eerste bestelling
Volg ons op Instagram en abonneer je op onze nieuwsbrief om toegang te krijgen tot exclusieve aanbiedingen, inspiratie en productlanceringen, en ontvang 15% korting op je eerste aankoop.
