Tämä oliivijauhettu kokinveitsi on yksi MAC:n suosituimmista jokapäiväiseen käyttöön tarkoitetuista veitsistä. 2,5 mm kapea ja vahvistettu terä leikkaa, viipaloi ja kuutioi helposti lähes kaikkien ainesten läpi. Terän oliivin jauhatus tarkoittaa, että viipaloidut ainesosat irtoavat helpommin eivätkä tartu kiinni. Veitsen terän pituus on 20 cm. Tämä veitsi (MTH-80) on voittanut useita veitsitestejä ja on rakastettu terävyydestään ja mukavuudestaan sitä laajasti testaaneiden asiantuntijoiden ja kokkien mukaan.