Fra mærket Zwilling kommer Zwilling Pro Grøntsags- / universalkniv 13 cm. Kniven er resultatet af mere end 280 års erfaring med knivfremstilling og omhyggelig undersøgelse af, hvordan knive bruges. Kniven er ideel til fødevarer med en hård yderside og et blødt indre som f.eks. tomater og forskellige typer pølser. Zwilling Pro Grøntsags- / universalkniv 13 cm er meget brugervenlig med sin unikke knivform og ergonomiske styrke. Kniven er designet med en bredere kurve foran for at lette den vuggende bevægelse ved vestlig skæring, mens den lige bagkant er ideel til den asiatiske hakkebevægelse. En unik buet bolt understøtter det professionelle klemgreb med tommelfingeren og pegefingeren på bladet, hvilket giver sikker skæring og mindre træthed. Kniven kan bruges til at skære i hele sin længde og kan skærpes fra bolt til spids.