Houd er rekening mee dat de afbeeldingen indicatief zijn. Kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid.
Japanse Wetsteen 10.000 Korrel van Satake is een slijpsteen voor het onderhouden van reeds scherpe messen. Het beste te gebruiken in combinatie met een grovere steen van minimaal 1200 korrel. Slijpstenen worden geclassificeerd op basis van korrel, of fijnheidsgraad, die wordt bepaald door het doel van het slijpen. Satake slijpstenen zijn kleurgecodeerd om gemakkelijk te laten zien welke korrel ze hebben, en de verpakking komt overeen met de kleur van de steen voor gemakkelijke identificatie.