Mcusta / Zanmai Classic Pro Damascus Santoku on 18 cm pitkä japanilainen kokinveitsi kauniilla punaisella pakkapuuisella kahvalla. Terä on valmistettu 33 kerroksesta Damascus-terästä, jonka ydin on VG-10 terästä, mikä tarjoaa poikkeuksellisen terävyyden ja kestävyyden. Kahva on valmistettu Corian-komposiittimateriaalista, joka koostuu 2/3 luonnollisista mineraaleista ja 1/3 akryylistä ja pigmenteistä. Tämä materiaali tarjoaa kestävän ja hygieenisen otteen, joka on ihanteellinen keittiön tarkkuuteen. Tämä veitsi sopii sekä ammattikokeille että kotikokeille, jotka etsivät laadukkaita työkaluja.