Moderni Molybdeeni Gyuto Mcusta / Zanmai -brändiltä on sarja veitsiä. Terä on valmistettu Vanadium 8A:sta ja siinä on hamagurin muoto, joka tarjoaa optimaalisen leikkausrakenteen ja kestävyyden. Kahva on valmistettu mustasta pakkapuusta ja siinä on ergonominen muotoilu, joka tarjoaa mukavan ja vakaan otteen. Terän pituus on 21 cm.