Season Sale – Op til 30% på udvalgte lagervarer
Gratis forsendelse*
Originalt design
Over 100 000 varer på lager
Nordiska Galleriet desktop logoNordiska Galleriet mobile logo

Global køkkenknive

Når det kommer til stil, funktionalitet og kvalitet, er der kun få knivmærker, der kan matche Global. Mærket blev grundlagt i Japan i 1985 og har siden da været synonymt med skarpe, velproducerede køkkenknive af højeste kvalitet...

Knivsæt

Kokkeknive

Santokuknive

Urteknive

Brødknive

Filétknive

Knivslibere og strygestål

69 produkter

Knivsæt 5 dele G-2, 9, GS-5, 11, 38

New

I weblagring

Global

Knivsæt 5 dele G-2, 9, GS-5, 11, 38

3 885,00 kr(rek. pris 4 570,00 kr)

Knivsæt 2 dele G-2, GS-28

New

I weblagring

Global

Knivsæt 2 dele G-2, GS-28

1 520,00 kr

40-års jubilæumssæt G-4, GS-110, GS-58

I weblagring

Global

40-års jubilæumssæt G-4, GS-110, GS-58

1 454,00 kr(rek. pris 2 423,00 kr)

Knivsæt 3 dele GN-009, GNM-07, GNFS-01

New

I weblagring

Global

Knivsæt 3 dele GN-009, GNM-07, GNFS-01

2 270,00 kr

Diamant slibestav 26 cm

I weblagring

Global

Diamant slibestav 26 cm

1 360,00 kr

G-45 Keramisk skærestang 24 cm

I weblagring

Global

G-45 Keramisk skærestang 24 cm

970,00 kr

Knivsæt 2 dele G-55, GS-38

New

I weblagring

Global

Knivsæt 2 dele G-55, GS-38

1 650,00 kr

Knivset 2 Delar GN-007, GNS-04

New

I weblagring

Global

Knivset 2 Delar GN-007, GNS-04

1 780,00 kr

Knivsæt 3 dele G-2, GS-5, GS-38

New

I weblagring

Global

Knivsæt 3 dele G-2, GS-5, GS-38

2 219,00 kr(rek. pris 2 610,00 kr)

Global GS-38 Skærekniv 9 cm

I weblagring

Global

Global GS-38 Skærekniv 9 cm

553,00 kr(rek. pris 650,00 kr)

GS-1 Køkkenkniv 11 cm

I weblagring

Global

GS-1 Køkkenkniv 11 cm

860,00 kr

G-21 Filetkniv 16 cm Fleksibel

I weblagring

Global

G-21 Filetkniv 16 cm Fleksibel

935,00 kr(rek. pris 1 100,00 kr)

Global G-74 Keramisk Slibestav 22 cm

I weblagring

Global

Global G-74 Keramisk Slibestav 22 cm

620,00 kr

40-års jubilæumskniv Kiritsuke 15 cm

I weblagring

Global

40-års jubilæumskniv Kiritsuke 15 cm

449,00 kr(rek. pris 749,00 kr)

SAI-F01 Skærekniv Fuldt skaft, enkelt stål 9 cm

I weblagring

Global

SAI-F01 Skærekniv Fuldt skaft, enkelt stål 9 cm

540,00 kr

GS-9 Tomatkniv 8 cm

I weblagring

Global

GS-9 Tomatkniv 8 cm

860,00 kr

GSF-17 Tourniquet-kniv 6 cm

I weblagring

Global

GSF-17 Tourniquet-kniv 6 cm

440,00 kr

Global Sai SAI-S02 Skærekniv 10 cm

I weblagring

Global

Global Sai SAI-S02 Skærekniv 10 cm

1 000,00 kr

GS-36 Brugskniv 11 cm

I weblagring

Global

GS-36 Brugskniv 11 cm

650,00 kr

GS-58 Allroundkniv Orientalsk 11 cm

I weblagring

Global

GS-58 Allroundkniv Orientalsk 11 cm

800,00 kr

GSF-49 Universalkniv 11 cm

I weblagring

Global

GSF-49 Universalkniv 11 cm

580,00 kr

Global Ni GNS-05 Tomatkniv 13 cm

Season Sale

I weblagring

Global

Global Ni GNS-05 Tomatkniv 13 cm

620,00 kr(rek. pris 885,00 kr)

Global Ni GNFS-01 Skærekniv 9 cm

I weblagring

Global

Global Ni GNFS-01 Skærekniv 9 cm

400,00 kr(rek. pris 470,00 kr)

GSF-46 Skærekniv 8 cm

Midlertidigt udsolgt

Global

GSF-46 Skærekniv 8 cm

440,00 kr

G-22 Brødkniv 20 cm Savtakket

I weblagring

Global

G-22 Brødkniv 20 cm Savtakket

1 100,00 kr

SAI-05 Brødkniv 23 cm

I weblagring

Global

SAI-05 Brødkniv 23 cm

1 130,00 kr

SAI-03 Santoku-kniv 19 cm

I weblagring

Global

SAI-03 Santoku-kniv 19 cm

1 440,00 kr

GS-14 Allroundkniv savtakket 15 cm

I weblagring

Global

GS-14 Allroundkniv savtakket 15 cm

731,00 kr(rek. pris 860,00 kr)

G-57 Santoku-kniv 16 cm

I weblagring

Global

G-57 Santoku-kniv 16 cm

1 000,00 kr

GF-98 Kokkekniv 20,5 cm Smedet

I weblagring

Global

GF-98 Kokkekniv 20,5 cm Smedet

1 289,00 kr(rek. pris 1 300,00 kr)

Kokkekniv 16 cm

Season Sale

I weblagring

Global

Kokkekniv 16 cm

669,00 kr(rek. pris 955,00 kr)

Trancherkniv 21 cm

I weblagring

Global

Trancherkniv 21 cm

1 470,00 kr

GS-91 Grøntsagshakker Oliven skærpet 14 cm

I weblagring

Global

GS-91 Grøntsagshakker Oliven skærpet 14 cm

900,00 kr

Global GS-5 Grøntsagshakker 14 cm

I weblagring

Global

Global GS-5 Grøntsagshakker 14 cm

731,00 kr(rek. pris 860,00 kr)

G-3 Forskærerkniv 21 cm

I weblagring

Global

G-3 Forskærerkniv 21 cm

935,00 kr(rek. pris 1 100,00 kr)

Global G-81 Grøntsagshakker Olivensleben 18 cm

I weblagring

Global

Global G-81 Grøntsagshakker Olivensleben 18 cm

1 140,00 kr

GF-27 Slagterkniv 16 cm

I weblagring

Global

GF-27 Slagterkniv 16 cm

1 390,00 kr

SAI-01 Kokkekniv 19 cm

I weblagring

Global

SAI-01 Kokkekniv 19 cm

1 350,00 kr

SAI-04 Grøntsagshakker 19 cm

I weblagring

Global

SAI-04 Grøntsagshakker 19 cm

1 470,00 kr

SAI-02 Forskærerkniv 21 cm

I weblagring

Global

SAI-02 Forskærerkniv 21 cm

1 470,00 kr

GS-107 Kokkepincet 20 cm

I weblagring

Global

GS-107 Kokkepincet 20 cm

320,00 kr

G-58 Kokkekniv 16 cm

Midlertidigt udsolgt

Global

G-58 Kokkekniv 16 cm

1 000,00 kr

Global G-12 Kødkløver 16 cm

I weblagring

Global

Global G-12 Kødkløver 16 cm

1 780,00 kr

Kokkekniv Oriental, 20 cm

I weblagring

Global

Kokkekniv Oriental, 20 cm

1 000,00 kr

Global G-2 Kokkekniv 20 cm

I weblagring

Global

Global G-2 Kokkekniv 20 cm

935,00 kr(rek. pris 1 100,00 kr)

G-55 Kokkekniv 18 cm

Midlertidigt udsolgt

Global

G-55 Kokkekniv 18 cm

1 000,00 kr

GS-83 Grøntsagshakker 13 cm

I weblagring

Global

GS-83 Grøntsagshakker 13 cm

638,00 kr(rek. pris 749,95 kr)

G-5 Grøntsagshakker 18 cm

I weblagring

Global

G-5 Grøntsagshakker 18 cm

935,00 kr(rek. pris 1 100,00 kr)

Global GS-11 Universalkniv Fleksibel 15 cm

I weblagring

Global

Global GS-11 Universalkniv Fleksibel 15 cm

860,00 kr

G-77 Kokkekniv Oliven slebet 20 cm

I weblagring

Global

G-77 Kokkekniv Oliven slebet 20 cm

1 240,00 kr

SAI-06 Kokkekniv 25 cm

I weblagring

Global

SAI-06 Kokkekniv 25 cm

1 670,00 kr

Global Sai SAI-M02 Universalkniv 14,5 cm

I weblagring

Global

Global Sai SAI-M02 Universalkniv 14,5 cm

1 090,00 kr

Kokkekniv 25 cm

I weblagring

Global

Kokkekniv 25 cm

1 670,00 kr

G-4 Kokkekniv Oriental 18 cm

I weblagring

Global

G-4 Kokkekniv Oriental 18 cm

1 100,00 kr

GF-100 Grøntsagshakker 18 cm Smedet

I weblagring

Global

GF-100 Grøntsagshakker 18 cm Smedet

1 335,00 kr(rek. pris 1 570,00 kr)

Universalkniv 14 cm

Season Sale

I weblagring

Global

Universalkniv 14 cm

592,00 kr(rek. pris 845,00 kr)

GS-92 Kokkekniv Oliven slebet 13 cm

I weblagring

Global

GS-92 Kokkekniv Oliven slebet 13 cm

900,00 kr

SAI-M06 Grøntsagshakker 15 cm

I weblagring

Global

SAI-M06 Grøntsagshakker 15 cm

1 140,00 kr

Global G-9 Brødkniv Savtakket 22 cm

I weblagring

Global

Global G-9 Brødkniv Savtakket 22 cm

935,00 kr(rek. pris 1 100,00 kr)

Global Sai SAI-05 Brødkniv 23 cm

I weblagring

Global

Global Sai SAI-05 Brødkniv 23 cm

1 130,00 kr

Global

Når det kommer til stil, funktionalitet og kvalitet, er der få knivmærker, der kan måle sig med Global. Mærket blev grundlagt i Japan i 1985 og har siden været synonymt med skarpe, velkonstruerede køkkenknive af højeste kvalitet. Disse elegante og robuste knive er designet til at tackle alle køkkenopgaver med lethed og præcision, hvilket gør dem til en favorit blandt både professionelle kokke og hjemmekokke over hele verden. Global-knivene er også ekstremt holdbare, så du kan være sikker på, at din kniv vil holde i mange år fremover. I Sverige har Global været en stolt sponsor af det svenske kokkelandshold og konkurrencen Årets Kok i mange år.

Japansk håndværkstradition

Global-knivene er lavet af højkvalitetsstål med traditionel japansk håndværksteknik, der gør hver kniv til et kunstværk. De fleste modeller er produceret i Globals knivfabrik i Yoshikin, som ligger på den japanske landet. Her overlades intet til tilfældighederne, og der er en klar arbejdsfordeling. Mens en person specialiserer sig i svejsning eller slibning af knivblad, arbejder en anden med at krombelægge håndtag eller polere. Alt dette fokus på detaljer resulterer i et knivblad, der er utroligt skarpt, præcist og velafbalanceret. Uanset om du er professionel kok eller hjemmekok, er Global-knive det perfekte valg for alle, der ønsker den bedst mulige præstation fra deres knive.

Global tilbyder et bredt udvalg af kokkeknive, brødknive, grøntsagsknive, filetknive, skrælleknive og tilbehør. Med over 100 forskellige modeller at vælge imellem er der en kniv, der passer til enhver opgave. Så uanset om du hakker grøntsager, skærer kød eller fileterer fisk, kan du gøre det med lethed - og stil. Virksomhedens knivmodeller kan opdeles i tre forskellige serier: Global, Global Sai og Global Ni. Alle er designet af Komin Yamada og er blevet kendt for deres ekstraordinære skarphed og holdbarhed. Opdag Globals brede udvalg af knive og se, hvorfor de er det foretrukne valg for så mange topkokke.

Noget du mangler fra Global?

Vi kan levere alle produkter fra denne producent. Kontakt os venligst via vores kontaktformular for at drøfte din specifikke produktforespørgsel.