Achtien jaar nadat Neil Perry voor het eerst zijn voedsel filosofie publiceerde, heeft het kookboek The Food I Love de tand des tijds doorstaan als een van de meest geraadpleegde en vereerde voedsel "bijbels" onder professionele chefs en thuiskoks. Dit is meer dan alleen een receptenboek—het is ontworpen voor de lezer om mee te koken, van te leren en een leven lang van te genieten. Neil deelt methoden, vaardigheden en wijsheid die hij heeft opgedaan uit de mediterrane keuken en die de tand des tijds hebben doorstaan, nu herzien en bijgewerkt voor een nieuwe generatie lezers. Inclusief advies over alles, van het vasthouden van een koksmes tot het opbinden van een kip en het fileren van vis, samen met 200 heerlijke recepten voor alle gelegenheden en vaardigheidsniveaus – van lichte ontbijten en sandwiches, tot een selectie van zeevruchten-, vlees- en groentegerechten, plus een overvloed aan tijdloze desserts. Dit is thuis koken op zijn best: eenvoudig, seizoensgebonden en absoluut heerlijk.