Rijsttafel - Koreaanse Recepten & Verhalen is een kookboek vol met moderne, Koreaanse recepten voor de thuiskok. Su Scott, die van Korea naar het Verenigd Koninkrijk verhuisde, begon al op jonge leeftijd te koken om terug te keren naar haar roots en deze te delen met haar dochter. In het boek neemt Su je mee op een ontdekkingsreis door de Koreaanse keuken, met alles van gefermenteerde delicatessen tot troostrijke soepen en pittige gerechten. Je kunt alles proberen, van Koreaanse Gebakken Kip tot Kimchi Gebakken Rijst en vele andere smakelijke favorieten. Het boek verweeft verhalen over familie, traditie en culturele identiteit met heerlijke recepten. Het is zowel een gids voor de Koreaanse keuken als een verhaal over de liefde van een moeder voor haar dochter, en hoe eten ons kan verbinden met ons erfgoed. Perfect voor degenen die de Koreaanse keuken willen verkennen of gewoon op zoek zijn naar iets nieuws en lekkers om op tafel te zetten.