Professional Series Medium Ribbon Rasp van het Amerikaanse merk Microplane. De rasp is perfect voor appels, aardappelen, wortels, knoflook, kokosnoten, chocolade, uien, harde en zachte kazen, courgettes en nog veel meer. Het resultaat is een fijne en iets langere snede op een snelle, precieze en zachte manier zonder moeite.De Professional collectie wordt gekenmerkt door een strak, elegant ontwerp. Gemaakt van roestvrij staal met geëtste bladen die superieure prestaties leveren met precieze sneden zonder het rauwe materiaal te scheuren of te scheuren. Dit zorgt ervoor dat het aroma en de smaak efficiënt maar zacht vrijkomen. De raspen hebben ergonomische handvatten met een antislip rubberen basis voor veilig en zeker raspen. De collectie omvat vijf unieke bladen. Vaatwasmachinebestendig.