Een mandoline en een rasp zijn keukengerei die zowel in de keuken van de professionele chef als de beginner thuishoren. Ze maken koken gemakkelijker en sneller. Bij NO-GA vind je mandolines, raspen en zesters die perfect zijn voor raspen, snijden en versnipperen.

Wanneer gebruik je een mandoline?

Een mandoline is een slim en effectief keukenhulpmiddel dat voornamelijk wordt gebruikt voor het snijden van verschillende groenten. De mandoline bestaat uit een snijplank en een houder met een verzonken mes. Het mes kan worden aangepast aan hoe dik je de plakjes wilt hebben. Een mandoline is ideaal voor het snijden, versnipperen en raspen van groenten, maar ook voor het snijden van dunne plakjes vlees, bijvoorbeeld voor carpaccio. De mandoline is praktisch en maakt koken sneller en gemakkelijker. Het neemt ook weinig ruimte in de keuken in beslag vergeleken met een keukenmachine.

Verbeter je kookkunsten met raspen en zesters

In ons assortiment vind je verschillende raspen en zesters. Wat het verschil maakt tussen een rasp en een zester is de vorm. Een zester heeft een langwerpiger ontwerp, waardoor hij gemakkelijk vast te houden is en bijzonder geschikt is voor kleinere taken. Een zester is bijvoorbeeld perfect voor het raspen van kaas over pasta of het garneren van dessert met geraspte sinaasappelschil. Een zester is dus ideaal voor het garneren van zowel gebak als gerechten. Een rasp daarentegen is geweldig voor het raspen van grotere hoeveelheden en iets grotere ingrediënten, zoals wortelgroenten. Een rasp is een must-have in de keuken voor iedereen die van koken houdt en graag tijd doorbrengt tussen de potten.

Mandolines en raspen van bekende merken

Bij ons vind je mandolines, raspen en zesters van goede kwaliteit die je topresultaten geven bij het koken. Van het Microplane merk zijn er verschillende raspen en zesters gemaakt van roestvrij staal. Ze hebben geëtste messen die hoge prestaties leveren met precieze sneden zonder het rauwe materiaal te scheuren of te scheuren. Dit zorgt ervoor dat het aroma en de smaak effectief maar zacht vrijkomen. Je vindt raspen die geschikt zijn voor wortelgroenten en grovere groenten, en zesters die perfect zijn voor het raspen van kleinere ingrediënten zoals knoflook, kaas of truffels. De raspen zijn gemakkelijk schoon te maken en vaatwasmachinebestendig. In ons assortiment vind je meer raspen en zesters van andere merken die het koken ook gemakkelijker en aangenamer maken.