MAC-klassikko, tätä vihannesveistä voidaan käyttää monenlaisiin tehtäviin suhteellisen lyhyestä terästään huolimatta. Terä on valmistettu erittäin kovasta teräksestä, jossa on molybdeeniä, volframia ja vanadiinia, mikä tekee reunasta ruostumattoman ja erittäin kestävän. Veitsi kuuluu Superior-sarjaan ja sen terän pituus on 12,5 cm ja puinen kahva.